Ieu dipanggang hayam kalawan peaches ngajadikeun tepung kulawarga ngeunah keur naon wengi minggu. The tangy jeruk jeung madu saos digabungkeun jeung peaches jeung hayam enteng digoréng téh heran ngeunah sarta nyiapkeun pisan gampang.
I dipaké kulit-on, hayam thighs tulang-di di resep ieu, tapi sakabeh suku hayam atawa breasts hayam bisa dipaké. Lamun perlu tetep wewengkon plato low di gajih, piceun kulit. Lamun make boneless hayam breasts, pariksa keur doneness sabudeureun 25 nepi ka 30 menit, gumantung kana ketebalan tina breasts hayam. Suhu minimum aman pikeun hayam anu 165 F.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/2 ka 3 1/2 pon potongan hayam
- tipung 1/2 cangkir
- 1 séndok uyah
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh
- 2 sendok minyak nabati
- jus jeruk 1 cup
- 2 sendok madu
- cuka 2 sendok
- 1 séndok dicincang peterseli
- 1 tiasa (15 nepi ka 16 ons) sliced peaches, lemes
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F.
- Dina lega, mangkok deet, ngagabungkeun tepung, uyah, jeung cabé. Alternatipna, nempatkeun campuran tipung dina kantong neundeun dahareun kertas atawa plastik. Lambang hayam jeung campuran tipung.
- Panas minyak dina oven Walanda atawa skillet beurat jero; hayam coklat dina sagala sisi. Dipiceun hayam ka plat na Piceun kaleuwihan gajih di skillet nu. Mun skillet nyaeta oven-tengtrem, balik hayam ka eta. Upami teu kitu, nempatkeun hayam dina piring baking. Upami Sadérék ngaleupaskeun ka baking piring, tuang ngeunaan 1/4 cangkir kana jus jeruk kana loyang sarta nempatkeun eta leuwih sedeng luhur panas pikeun sababaraha menit deglaze. Kerok up sadaya bit browned. Tuang di jus jeruk leuwih hayam.
- Dina mangkok, ngagabungkeun jus jeruk, madu, cuka, jeung dicincang peterseli. Tuang campuran leuwih potongan hayam. Panutup pan atanapi baking piring na Panggang salila 45 menit.
- Tambahkeun sliced peaches nu lemes ka dina loyang sarta Panggang pikeun 5 menit deui.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1062 |
| total Fat | 56 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 25 g |
| kolesterol | 285 mg |
| natrium | 622 mg |
| karbohidrat | 42 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 93 g |