Resep ieu buns Bacon Lituania atanapi lasineciai dijieun ku adonan roll lemes boneka sareng dicincang bawang asak tur Bacon. Hayu urang dianggap piring nasional Lithuania sarta mangrupakeun salah sahiji breads pang populerna di repertoire kuliner.
buns Bacon bisa didahar panas atawa dina suhu kamar tur bisa reheated dina oven. Ieu proyek sampurna pikeun meunangkeun kids aub dina lamun hiji fries sawawa dina Bacon jeung bawang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun ngeusian éta:
- 3/4 pound Bacon (potong buah 1/4 inci)
- 1 bawang sedeng (finely dicincang)
- Keur Adonan:
- susu 1 cup
- 1/4 pound (1 iteuk) mantega
- Gula 1/4 cangkir
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 pakét (2 1/4 teaspoons) aktif ragi garing
- 3 badag (rada keok, kamar-hawa) endog
- 3 gelas sadaya-Tujuan tipung
- Keur Nyeuseuh Endog:
- 1 (badag kamar-hawa) konéng endog
- 2 teaspoons cai
Kumaha Jieun Éta
- Jieun keusikan di: Dina hiji skillet badag, tempat Bacon jeung bawang jeung bieu nutupan cai. Teundeun si Udung on pan jeung hayu simmer dugi cai geus ngejat. Mindahkeun sakabéh eusi skillet (gajih na kabeh) jeung wadah jeung refrigerate dugi tiis.
- Samentara éta, nyieun sarta bentukna adonan: tatu kabeuleum susu jeung gaul dina mentega, gula, sareng uyah. Cool pikeun 110 derajat. Ngaleyurkeun ragi di campuran susu ieu, aduk ogé.
- Mindahkeun campuran susu-kapang pikeun mangkok badag atawa nangtung mixer. Tambahkeun endog jeung tipung jeung ngéléhkeun vigorously ku whisk Denmark adonan, adonan Blénder, séndok kai atawa kantétan ngawelah of mixer nepi ka rata. Nutupan kalayan greased bungkus plastik sarta ngantep naékna dugi dua kali. Punch handap adonan sarta ngantep naek deui.
- Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured. Motong deui dina satengah na dianggo kalayan hiji satengah dina waktu ngajaga séjén satengah katutup.
- Gulung adonan 3/8 inci kandel. Motong kaluar bunderan 2- ka 3 inci adonan sareng cutter cookie buleud.
- Teundeun séndok atawa jadi campuran Bacon tiis di puseur bunderan adonan. Melu edges leuwih pikeun sakabéhna nutupan keusikan jeung bentukna kana bola hiji. Tempat ngeusi bal adonan kelim-sisi handap dina loyang parchment-dijejeran. Ngulang kalayan ulang digulung scraps jeung satengah séjén adonan. Panutup gulungan kalawan greased bungkus plastik sarta ngantep naékna dugi ampir dua kali dina bulk.
- Panas oven ka 375 F. Nalika gulungan geus risen nicely, nyabut bungkus plastik sarta Panggang 15 nepi ka 20 menit. Nalika gulungan anu enteng tan, sikat sareng nyeuseuh endog tina konéng 1 endog keok jeung 2 teaspoons cai.
- Balik deui ka oven na Panggang dugi coklat emas. Ngawula ka panas, dina suhu kamar atawa reheated dina oven.