Dina Yunani: ελιόψωμο, nyebutkeun: éh-lee-OHP-kitu-Moh
Olives jeung roti ... naon bisa jadi kombinasi langkung dasar dina roti Yunani? Resep ieu roti zaitun Yunani bisa dijieun kalawan hideung atanapi héjo olives Yunani .
Pikeun pérsi diropéa, klik di dieu: Yunani Olive Roti | Eliopsomo
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 3/4 ons / 200 ml cai (haneut)
- 2 1/4 teaspoons ragi garing (1 pakét)
- 3 1/4 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- uyah laut 1 séndok
- 2 teaspoons gula
- 4 teaspoons minyak zaitun
- 1/3 pound / 150 g
- Olives Yunani (coarsely dicincang)
Kumaha Jieun Éta
Ngabubarkeun ragi di cai haneut.
Dina mangkok badag, ngagabungkeun tipung, uyah, gula, sareng minyak sarta campuran. Tambahkeun cai / Campuran ragi tur knead dina permukaan enteng floured dugi adonan téh lancar tur teu lengket leungeun (kira 20 menit).
Formulir adonan kana loaf buleud badag tur tempat dina pan floured atawa lambar cookie dina tempat haneut, nutupan ku anduk dapur lampu sarta ngidinan naek salila 40 menit.
Punch handap adonan, tambahkeun olives, sarta knead dugi ka olives anu disebarkeun sakuliah adonan.
oven Preheat ka 395 ° (200 ° C).
Ditilik adonan kana 4 bagian sarua jeung ngabentuk kana wangun loaf . Skor luhureun unggal loaf dina 3 atanapi 4 tempat, nempatkeun dina baking pan floured (ogé dipisah kaluar) dina tempat haneut, enteng katutup, sarta ngidinan naek salila kira 20 menit.
Panggang dina rak tengah dina 395 ° (200 ° C) pikeun kira 20 menit. (The loaves kedah disada usik nalika disadap on handap.)
Ngahasilkeun: 4 loaves roti zaitun Yunani.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 52 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 158 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |