Anjeun tiasa make puree strawberry ku masak berries seger atawa beku dina panci pikeun ngeunaan 10 menit, lajeng blending nu berries lemes dina Blénder atawa kadaharan processor. Catet yén marshmallows kudu diuk pikeun sahenteuna 8-10 jam saméméh motong aranjeunna, jadi éta mangrupakeun ide nu sae sangkan ieu peuting tadi rencana dahar aranjeunna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/4 gelas cai (dibagi)
- 1/2 cangkir strawberry puree
- 4 amplop gelatin
- 3 gelas gula
- 1 1/4 cangkir lampu sirop jagong
- 1/3 cangkir gula tipung
- 1/3 cangkir aci jagong
Kumaha Jieun Éta
1. Nyiapkeun pan 9x13 ku pinding deui kalawan aluminium foil jeung nyemprot foil nu liberally kalawan semprot nonstick masak .
2. Tempat ½ cangkir caina sarta puree strawberry di mangkok a mixer stand badag. Sprinkle nu gelatin on luhur sarta aduk sakeudeung ka ngadistribusikaeun. Hayu gelatin Sit na ngaleyurkeun salila sahenteuna 5 menit.
3. Tempat sésana ¾ cangkir cai, sirop jagong, jeung gula dina panci sedeng leuwih sedeng luhur panas.
Aduk ngaleyurkeun gula, sarta nyelapkeun thermometer bonbon .
4. Ngidinan campuran masak tanpa aduk nepika ngahontal 240 derajat di thermometer nu. Sikat handap sisi kalana ku sikat pastry baseuh ulah kristalisasi. Sedengkeun cooks bonbon, sakeudeung ngajalankeun mixer tuts na low pikeun mastikeun gelatin jeung puree aya alusna-dicampur.
5. Sakali bonbon ngahontal suhu ditangtoskeun, dicabut tina panas langsung. Hurungkeun mixer pikeun low, sarta lalaunan tuang hirup aing panas kana mangkok mixer. Kudu ati, sabab sirop pisan panas. Upami Anjeun gaduh badag (sahenteuna 3 gelas) ukur cair cangkir kalayan spout a, Anjeun tiasa nransfer hirup aing panas kana gelas nu sateuacan tuang sangkan leuwih gampang.
6. Saeutik demi saeutik ningkatkeun laju mixer nepi ka ngajalankeun on tinggi. Mecut campuran marshmallow pikeun 10 menit, atawa nepika kaku jeung ngagurilap. Anjeun tiasa ngabejaan eta geus rengse nalika anjeun ngeureunkeun mixer tur angkat beater nu, marshmallow nu lalaunan bakal ngeclak deui ka handap kana mangkuk dina kandel, stream ngagurilap.
7. Tuang nu marshmallow kana pan disusun jeung halus luhur. Ngidinan diuk na teguh nepi na STP salila sahenteuna 10 jam.
8. ngayak gula tipung jeung aci jagong babarengan. Panutup workstation anjeun jeung kertas waxed ngajaga eta, sarta liberally Sprinkle beungeut kalawan campuran gula / aci. Sprinkle luhureun éta marshmallow jeung palapis gula / aci, jeung flip nu marshmallow raray handap onto beungeut disusun.
9. saksama mesek deui nu foil ti marshmallow, sarta Sprinkle luhureun éta slab marshmallow jeung bubuk palapis.
Menyemprot péso lemes-bladed badag kalayan nonstick masak semprot, sarta jaket kadua sisi jeung bubuk palapis. Motong marshmallow kana kuadrat, palapis sabeulah péso jeung gula / aci sakumaha diperlukeun. Gulung edges cut ti marshmallows di campuran palapis supados sadaya sisi anu lemes jeung teu caket.
10. Ka ngahemat marshmallows, nyimpen aranjeunna dina wadah airtight garing dina, lokasi garing sedeng. Ulah refrigerate aranjeunna atanapi tetep dina tempat pisan lembab. Mun aranjeunna disimpen leuwih panjang batan dua atawa tilu poé, Anjeun bisa jadi kudu deui gulung-aranjeunna dina palapis. marshmallows seger balik bulukan sanggeus ngeunaan hiji minggu, jadi ieu nu pangalusna didahar pas saatos aranjeunna dijieun.
Klik Di Dieu Témbongkeun Sadaya Strawberry Candy Resep!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 83 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 5 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 2 g |