Buttercup squash sup mangrupakeun jalan nikmat mun haneut nepi dina cool ragrag atawa usum wengi. squash nyaeta Anggang lajeng
Mun anjeun teu mibanda buttercup squash, ngarasa bebas ngagunakeun butternut squash, squash buahna tangkal ek, atawa waluh.
Garnish sup jeung abon kéju Parmesan atanapi dicincang bumbu seger. Digoréng daun sage sakabeh bakal nyieun hiji garnish alus teuing.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 leutik squash buttercup (ngeunaan 2 pon)
- 1 bawang amis badag (coarsely dicincang)
- 1 scant séndok uyah
- dash cabe hideung Freshly taneuh
- 2 sendok minyak zaitun
- 1 séndok mantega
- 1 séndok minyak zaitun
- 2 tulang rusuk seledri, dicincang
- 2 sendok dicincang sage seger
- 4 cangkir stock hayam (preferably natrium low atanapi unsalted)
- uyah halal jeung cabé, secukupnya
- Abon Parmesan kéju, pikeun garnish
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 375 F.
- Minyak a loyang rimmed ageung atanapi garis eta kalawan foil.
- Mesek nu squash ku seler sayur atawa y-seler, scoop kaluar siki, sarta motong kana dadu 1/2 ka 1 inci.
- Tos di batu squash jeung bawang dicincang, 1 séndok scant uyah, a dash tina cabé, jeung 2 sendok minyak zaitun. Nyebarkeun potongan squash kaluar dina baking pan jeung Panggang pikeun 30 menit, atawa nepika lembut jeung enteng browned.
- Panas 1 séndok tina mentega jeung 1 séndok minyak dina panci sedeng leuwih panas sedeng-low. Nambah seledri na sage jeung masak, aduk, dugi seledri téh ngan lembut.
- Tambahkeun kaldu hayam jeung sayuran Anggang kana seledri na sage; mawa ka kulub a. Ngurangan panas kana low, panutup, sarta nuluykeun masak pikeun ngeunaan 30 menit, dugi sayuran pisan lembut. Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé. Taliti nyampur dina bets leutik.
- Ngawula ka panas ku sprinkling of abon kéju Parmesan atanapi bumbu dicincang seger.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 646 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 12 mg |
| natrium | 1.583 mg |
| karbohidrat | 104 g |
| Serat dietary | 15 g |
| protéin | 17 g |