Garnish ieu crepes nikmat cau jeung sambel Rum gula coklat sarta sababaraha pecans, berries, atawa leuwih keureut tina cau sarta sprinkling gula kayu manis. ( Kumaha mun Jieun Kayu manis Gula )
The crepes bakal ngadamel piring libur brunch fabulous. Jieun hiji angkatan pikeun brunch isuk a Taun Anyar atawa Poé sarapan Valentine.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Crepes:
- 2 endog badag
- susu 3/4 cangkir
- 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung (
- kumaha ngukur tipung )
- 2 sendok mentega (dilebur)
- 2 sendok gula
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/4 séndok téh kayu manis
- ekstrak vanili 1 séndok
- Pikeun saos teh:
- 1 cup gula coklat (dipak)
- 2 sendok sirop jagong poék
- 2 sendok Rum
- 2 sendok mantega
- 1/3 cangkir krim beurat (atawa
- krim sebat )
- ekstrak vanili 1 séndok
- 4 ka 5 pisang (asak tapi teguh)
- Garnish: gula kayu manis
- Garnish: berries, pecans, atawa keureut cau langkung
Kumaha Jieun Éta
Crepes
- Dina Blénder a, nyampur endog kalawan susu. Nambah tipung, dilebur mentega, sarta 2 sendok gula, uyah, kayu manis, jeung 1 séndok vanili. Nyampur nepi ka rata.
- Tuang kana wadahna, panutup, sarta refrigerate hayu nangtung salila 1 jam atanapi refrigerate nepi ka 12 jam.
- Masak, panas hiji enteng buttered 7 "atanapi 8" crepe pan.
- Tuang ngeunaan 1/4 cangkir adonan kana loyang panas tur swirl pan jadi jas adonan handap loyang.
- Masak nepi ka edges ngawitan coklat.
- Taliti angkat sareng spatula ipis jeung flip leuwih. Masak pikeun sababaraha detik, ngan dugi enteng browned.
- Teundeun dina piring sarta ngulang kalayan sésana adonan.
Lamun bakal nyimpen éta crepes pikeun waktu singget, misahkeun anu crepes kalawan kuadrat leutik kertas waxed.
saos
- Dina panci sedeng ngagabungkeun 1 cup gula coklat, 2 sendok poék sirop jagong, 2 sendok Rum, 2 sendok mentega, cream beurat, sarta 1 séndok vanili dina panci sedeng. Bawa ka kulub a
- Ngurangan panas tur simmer keur 2 menit. Campuran bakal busa, jadi kudu ati teu kulub leuwih.
- Sisihkan sarta ngantep tiis kana suhu kamar.
papanggihan
- Nyiksikan cau hiji.
- Susun satengah tina keureut handap puseur hiji crepe na drizzle ku saeutik tina asin nu lajeng Sprinkle sareng gula kayu manis saeutik
- Gulung ka crepe up jeung tempat eta dina plat porsi.
- Upami hoyong, Sprinkle kalawan sababaraha berries, keureut tambahan tina cau, atawa pecans.
- Drizzle crepe sareng saos Rum beuki Sprinkle jeung gula tipung.
- Ngulang kalayan crepes sésana, pisang, jeung asin.
Anjeun bisa ogé kawas
- Tilu Cara pikeun Gancang Ripen Pisang keur Dahar atawa Banana Roti
- Crepe adonan kalayan Variasi
- Gurih Turki jeung supa Crepes
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 394 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 135 mg |
| natrium | 262 mg |
| karbohidrat | 63 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 8 g |