sup nikmat Ieu euyeub tur hearty, kalayan beban tina kembang engkol, kentang, sarta seukeut kéju Cheddar. A pala na rawit saeutik cabé pitulung ka mangsa sop.
Garnish sup flavorful ieu ku drizzling tina tambahan minyak parawan zaitun atawa, leuwih hadé acan, cabé atawa bodas infused minyak zaitun. Ieu oge bakal hébat sareng croutons flavored, chives dicincang seger, hiji diced saeutik Bacon asak , atawa swirl cream haseum atawa Anggang cabé puree beureum.
sup Hal ieu ngajadikeun antara 2 1/2 na 3 quarts, cukup keur tentang 10 (1-cangkir) servings. Ieu sampurna pikeun kursus sup dinner pihak atawa dilayanan kalayan sandwiches pikeun dahar beurang fabulous.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 séndok mantega
- 1 1/2 cangkir bawang (dicincang)
- 1 cup seledri (dicincang)
- 1 sirah kembang engkol badag (pegat kana florets leutik, ngeunaan 6 ka 8 gelas florets)
- 3 kentang sedeng (konéng atawa emas, peeled na cubed)
- 1/2 séndok bawang bodas (finely minced)
- 4 nepi ka 6 gelas kaldu hayam (
- dibagi )
- 1 cup krim (
- krim lampu atawa krim beurat )
- 12 ons Cheddar kéju (abon seukeut, atanapi kombinasi Cheddars seukeut tur hampang)
- 1 séndok saos Worcestershire
- 1/4 séndok pala (taneuh)
- 1/2 séndok mustard garing
- 1/8 séndok rawit (taneuh)
- 1/4 séndok cabe hideung (Freshly taneuh)
- Laut uyah kana rasa
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci ageung atanapi oven Belanda, panas mentega leuwih panas sedeng. Nambah bawang, dicincang seledri, kembang engkol, kentang, sarta bawang bodas. Cook, aduk remen, salila kira 8 nepi ka 10 menit. Tambahkeun 4 ka 5 cangkir kaldu hayam , atawa cukup pikeun nutupan sayuran. Bawa ka kulub a; panutup, ngurangan panas kana low, sarta simmer salila kira 25 nepi ka 35 menit, dugi sayuran pisan lembut.
- Aduk di krim, kéju, saos Worcestershire, pala, rawit, jeung cabé.
- Ngagunakeun Blénder a, puree sup di ngeunaan 4 bets nepi ka rata. Anjeun oge bisa make hiji immersion / Blénder handheld katuhu dina loyang. Balik sup puréed mun stovetop jeung panas liwat, nambahan deui kaldu hayam lamun a sup thinner ieu dipikahoyong. Rasa jeung tambahkeun uyah, sabab diperlukeun.
- Garnish sup ku drizzling minyak zaitun tambahan parawan, atawa cabe atawa bodas infused minyak zaitun. Ieu oge bakal nikmat mibanda croutons flavored, chives dicincang seger, hiji Bacon diced saeutik asak, atawa swirl cream haseum atawa Anggang cabé puree beureum.
Anjeun bisa ogé kawas
Kembang engkol Jeung Opak asin
Anggang kembang engkol jeung Quinoa Salad
Kembang engkol jeung Opak Panggang
Anggang kembang engkol Jeung Parmesan Opak
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 319 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 70 mg |
| natrium | 664 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 13 g |