Aya sawatara jenis meskouta, jajan Maroko homemade, kaasup yogurt sarta jeruk variétas. resep jeruk jajan Maroko tradisional ieu téh gancang jeung gampang nyieun ti scratch, sarta jadi beueus nu eta jarang dilayanan kalayan frosting. Hiji jeruk anu kacida gedéna (atawa dua jeruk sedeng) kudu ngahasilkeun satengah cangkir jus jeruk dipaké dina resep. Butuh ngan menit meunang kana oven, sarta bakal tetep seger pikeun sababaraha poé-dina acara saperti teu mirip eta lasts anu panjang!
resep jalan sasarengan ogé mibanda boh pipah atanapi loaf pan, kumaha oge, pipah pan babak bisa ngungkaban deui formal sarta festive keur hajatan. Pikeun hiji presentasi malah leuwih formal, ngarasa Luncat ka Sprinkle gula tipung kana luhur pikeun touch festive. Ngawula ka cake jeruk keur waktu tea, sarapan, Ramadan ftour (hidangan malem nuturkeun gancang Ramadan) atanapi waktos snack.
Pastikeun zest nu jeruk saméméh juicing aranjeunna. The jeruk pinuh bakal loba gampang zest. Sakali dina jeruk anu juiced, bisa jadi hésé pisan ngahasilkeun cukup zest for resep ieu. Kanggo hasil nu pangsaena, nyeuseuh jeruk kahiji sarta ngagunakeun grater jeruk , atawa microplane, keur zest finest. A grater kéju rupa nyaéta diganti alus pikeun grater jeruk.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir / 120ml Freshly squeezed jus jeruk
- Zest 1 atanapi 2 jeruk
- 4 endog
- 1 1/2 gelas / 300 g. gula
- 1/2 cangkir / 120 ml. minyak sayur
- 2 gelas / 250 g. tipung
- 4 TSP.
- soda kuéh
- 1/2 TSP. uyah
- 1 TSP. vanili
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 350 F (180 C). Gajih na enteng tepung pan tube atanapi loaf pan.
- Zest nu jeruk lajeng jus aranjeunna.
- Kalawan hiji mixer listrik atawa ku leungeun, ngéléhkeun babarengan endog sarta gula nepi ka kandel. Laun ngéléhkeun dina minyak.
- Aduk di tipung, baking powder jeung uyah, terus di jus jeruk. Teuing nepi ka rata, terus aduk di zest sarta vanili.
- Tuang adonan kana loyang disusun anjeun sarta Panggang pikeun kira 40 menit, atawa nepi ka tés jajan rengse.
- Ngawenangkeun jajan pikeun niiskeun dina pan keur 7 nepi ka 10 menit, lajeng ngahurungkeun kaluar onto rak ka rengse cooling.
Masak Morrocan Tradisional
Ngukur gelas teu norma di Maroko, jadi ngan keur senang, ukuran tradisional dipake di Maroko nalika nyieun meskouta nu dibéréndélkeun di handap bahan baku. Anjeun bisa rék nuturkeun metoda nu lamun aya baking kalawan kids sakumaha maranéhna bisa ngarasakeun hartosna kirang formal ngukur bahan. Perhatikeun yén gelas tea Maroko biasana tahan 6 ka 8 ons cairan.
Ukuran Maroko Tradisional
- 1 tea sagelas jus jeruk Freshly squeezed
- Zest 1 atanapi 2 jeruk
- 4 endog
- 1 tingkat sup mangkuk gula
- 1 tea sagelas minyak nabati
- 1 heaping sup mangkok tepung
- 2 sachets of baking powder
- Ciwit uyah
- 1 sachet gula vanili
Ngagunakeun ukuran Maroko tradisional, neruskeun kalawan léngkah resep sarua nu didaptarkeun di luhur.
dessert Ieu nyadiakeun hiji saréat gampang amis di ahir tepung tradisional, sarta flavorful, Maroko. Pikeun variasi séjén on Meskouta, coba hiji yogurt tradisional atawa lemon Morrocan cake .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 245 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 69 mg |
| natrium | 404 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |