Di dieu téh oatmeal kismis roti basajan nu raos hébat for sarapan jeung salaku hiji snack sanggeus-sakola. resep kanggo 2 loaves: hiji pikeun dahar ayeuna na salah mun freeze keur engké. Mun anjeun teu resep kismis, anjeun tiasa ngaganti poto eta sareng ngan ngeunaan widang naon waé buahan garing. cranberries garing, dicincang apel garing, sarta dicincang apricots garing dianggo kacida alusna dina resep ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/4 TSP / 1 pkg / 1/4 oz. ragi (garing aktif)
- 1/4 cai cup (warmed ka 95 nepi ka 110 derajat F)
- 2 gelas susu (STP)
- 2 sdm gula (coklat, dipak)
- 1-1 / 2 sdm mantega (sunda)
- 2 TSP uyah
- 3 gelas oats (kolot baheula)
- 3 1/2 cangkir tipung (roti)
- 1 1/2 gelas kismis
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, tambahkeun kapang jeung cai haneut. Aduk dugi ragi bubar. Tambahkeun susu, gula coklat, mantega, jeung uyah. Aduk. Campur di oats sarta ngantep diuk pikeun 5 menit ngantep oats soak nepi cair. Campur dina 2-1 / 2 gelas tipung. Lalaunan nambahkeun sésana tipung, a 1/4 cangkir dina hiji waktu, nepi ka jadi adonan kandel geus kabentuk.
- Hurungkeun adonan kaluar onto dewan enteng floured. Knead dina kismis pikeun 10 menit. Nempatkeun adonan kana sedeng, mangkok greased. Flip adonan leuwih jero mangkuk supados adonan luhur ogé enteng greased. Panutup mangkok kalayan dishtowel beresih jeung hayu naékna di haneut, tempat draf bébas pikeun 1 jam atanapi dugi adonan mangrupakeun ganda dina bulk.
- Punch handap adonan. Ditilik adonan jadi dua bagian sarua jeung bentukna kana loaves. Teundeun loaves di greased 1,5 qt. roti pan. Panutup loaves kalawan dishtowel beresih jeung hayu naek di haneut, tempat draf bébas salila 45 menit atawa nepi ka ganda dina ukuranana. Panggang loaves dina 375 derajat F salila 45 menit. Hayu tiis dina rak.
Roti baking Tips:
Teu teuas pikeun neuleuman kumaha carana nepangan adonan roti .
Nyimpen gula coklat kana hiji wadah airtight tetep tina jadi teuas.
Lamun ngukur kaluar gula coklat, salawasna pak eta handap kana cangkir ukur atanapi sendok iwal resep ngabejaan maneh mun disebutkeun.
Paké AMDK gaganti cai ketok sangkan breads Anjeun. softeners cai jeung cai publik klorinasi sakapeung bisa maéhan éta kapang diperlukeun sangkan gugah roti adonan Anjeun.
Sikat loaves kalayan mentega langsung saatos baking ngahasilkeun kulit lemes.
Sikat loaves kalawan susu saméméh baking ngahasilkeun, kulit ngagurilap poék.
Sikat loaves kalawan bodas endog saméméh baking ngahasilkeun kulit ngagurilap.
Nyemprot loaves kalawan cai bari maranéhna Panggang bakal ngahasilkeun kulit Crispy.
Aya susu kana susu garing tabel konversi bubuk . Paké ka angka kaluar sabaraha susu garing pikeun nambahkeun mun caina nalika ngaganti susu dina resep.
Anjeun tiasa make tipe salah sahiji susu di resep ieu: sakabeh susu, skim, gajih low, jsb Susu ogé bisa digantikeun ku cai sarta susu garing nonfat .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 88 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 316 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |