Lamun haté paguneman leutik ngan moal ngalakukeun ... coba nyieun Paguneman Heart Gula Cookies ieu! Ieu ageung cookies gula mangrupakeun buttery tur lemes, jeung amis icing karajaan hiasan anu nyieun éta kasampak kawas hate paguneman oversized! Sakitu hadiah pikaresepeun pikeun Poé Valentine - mertimbangkeun personalizing aranjeunna sarta gifting aranjeunna keur pangcaketna anjeun sarta dearest!
Resep catetan: kanggo hasil pangalusna, anu icing karajaan dina cookies perlu tegalan sapeuting saméméh anjeun paket, toko, atawa ngahias aranjeunna. Ku kituna, pastikeun anjeun faktor waktu drying ieu kana persiapan cookie Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Cookies Gula:
- 4 1/2 gelas / 20,25 ons sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok uyah
- 1 teapsoon baking powder
- 1,75 cangkir gula
- 1 cup mentega unsalted (na STP)
- 2 endog badag (na STP)
- 1 séndok vanili ekstrak (bisa ngagantikeun lemon atawa ékstrak almond)
- 2 sendok buttermilk (bisa ngagantikeun susu biasa)
- Keur icing Royal:
- 4 sendok meringue bubuk
- cai 1/2 gelas
- 4 cangkir / 1 pound gula tipung
- 1 séndok sirop jagong lampu
- 1/4 séndok almond sari (bisa ngagantikeun lemon atawa ékstrak vanili jelas)
- 1 bak ngawarnaan kadaharan gél
Kumaha Jieun Éta
Pikeun Jieun Gula Cookies:
- Dina mangkok, whisk babarengan tipung, baking powder, sarta uyah, sarta sisihkan keur ayeuna.
- Dina mangkok nu mixer stand badag dipasangan ku kantétan ngawelah, ngagabungkeun mentega sarta gula, sarta campur sagalana babarengan dina speed sedeng dugi mengembang sarta ogé-dicampur.
- Nambahkeun hiji endog dina hiji waktu, ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan, teras nambahan ékstrak vanili na buttermilk. Jeung jalan mixer on low, nambahan bahan garing, sarta campur dugi aranjeunna nuju ngan ngeunaan dilebetkeun. Ngeureunkeun mixer lamun ukur sababaraha corétan tepung tetep. Kerok handap sarta sisi mangkuk kalawan spatula, sarta rengse Pergaulan sakabeh adonan ku leungeun.
- Ditilik adonan dina satengah na mencet unggal kana disc ipis, wrapping ogé kalawan bungkus plastik. Refrigerate dugi firmer tapi teu teuas, ngeunaan 30 menit.
- Nalika anjeun siap Panggang dina cookies, preheat oven jeung 350 derajat F. Tempat a disc adonan antara dua lembar parchment atawa kertas waxed, sarta gulung kaluar nepika kandel 1/4 inci. Paké 3,5 inci cookie haté cutter ka motong kaluar cookies anjeun sarta nempatkeun eta dina loyang parchment-dijejeran. Ngagabungkeun nu scraps na ulang gulung adonan ka motong langkung cookies. Anjeun kudu meunang ngeunaan 24 cookies haté badag. Nempatkeun lambaran dina freezer pikeun 10 menit saméméh baking pikeun mantuan nu cookies tahan bentukna maranéhanana.
- Panggang dina trays cookies pikeun 10-12 menit, dugi edges anu ngan dimimitian nyandak kana warna jeung maranéhna geus leungit nu caang atah di tengahna. Hayu nu tiis dina loyang pikeun 5 menit, teras cabut eta kabaya kawat pikeun niiskeun lengkep méméh decorating aranjeunna.
Pikeun Jieun Royal icing :
- Ngagabungkeun powder meringue jeung cai dina baskom di hiji mixer stand badag dipasangan ku kantétan ngawelah. Campur duanana babarengan dina speed sedeng-low dugi frothy. Tambahkeun gula tipung, sirop jagong, jeung sari rasa, tur gaul on low dugi gula tipung anu moistened.
- Hurungkeun laju mixer nepi sedeng jeung ngéléhkeun pikeun 5 menit, nepi ka icing karajaan nyaeta ngagurilap, kaku, jeung voluminous.
- Mutuskeun sabaraha kelir icing rék, sarta ngabagi icing ka nu loba mangkok. Tambahkeun sababaraha tetes ngawarnaan kadaharan gél mun tiap mangkok icing, aduk ogé, sarta nambahan leuwih sakumaha dipikahoyongna. Jadi sadar yen icing karajaan nuju ka moekan bit saperti eta dries, jadi lamun hayang kelir geulis pastel kawas hate paguneman, tetep nu di pikiran jeung ulah nambahkeun teuing ngawarnaan.
Pikeun Ngahias:
- Nyocogkeun kantong piping sareng tip buleud leutik (I nyarankeun # 2 tip) jeung ngeusian eta satengah pinuh ku salah sahiji kelir. Mutuskeun sabaraha cookies rék nyieun dina warna éta. Ngagambar outline ipis jeung icing karajaan di sabudeureun éta luar unggal cookie. Squeeze sagala icing sésana ti kantong deui kana mangkok, sarta ipis kaluar icing ku nambahkeun hiji sendok cai sarta aduk. Nuluykeun pikeun nambahkeun cai, saeutik saeutik dina hiji waktu, dugi icing di ngalir thickly kawas sirop jagong. icing thinner ieu bakal dipaké pikeun "caah" jero cookie dina.
- Nunda icing thinned deui kana kantong piping sarta pipa eta di puseur outline icing anjeun, bade kabeh jalan tepi ka. Lamun sono spot wae, make ujung tina kantong piping mun nudge icing kana tempat, atawa make colok huntu pikeun halus kaluar wae garis kasar.
- Ngulang prosesna dugi sadaya cookies nu dihias jeung icing karajaan. Hayu aranjeunna diuk kaluar sapeuting ka garing sateuacan decorating atawa nyimpen aranjeunna.
- Sakali garing, make kadaharan ngawarnaan kamajuan nulis paguneman pondok frasa haté-diideuan on aranjeunna. Ieu Paguneman Heart Gula Cookies tetep ogé sarta bisa disimpen dina wadah airtight dina suhu kamar keur saminggu.
Langkung Paguneman Heart Resep:
- Paguneman Heart Bark
- Hate Paguneman homemade
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 390 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 58 mg |
| natrium | 376 mg |
| karbohidrat | 70 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |