01 of 07
Radishes sadaya ukuran
Loba Radishes. Gambar Maximilian Bursa Ltd./Getty Radishes datangna dina loba wangun jeung ukuran-ti radishes buleud leutik classically beureum kalawan tops héjo berdaun kana akar coklat gnarled tina horseradish, ti samangka lobak beuki sadia (héjo on luar, pink caang di jero), mun radishes Spanyol hideung, sarta cukup umum badag tur mellow-flavored, krim-warna radishes daikon. Diajar sagala ngeunaan eta di dieu.
02 of 07
Hideung Radishes / Radishes Spanyol
Hideung Radishes (aka Spanyol Radishes). Poto © Molly Watson radishes Hideung (aka Spanyol radishes) boga exterior sabenerna hideung nu nyertakeun a daging bodas sireum. Hideung radishes nu seukeut lamun atah, jeung nambahkeun hiji kacamatan hade ka salads na pelat sayur atah.
Nalika sliced kertas-ipis, maranéhna nyieun garnishes geulis. Scrub radishes ieu bersih guna ngajaga jelas cemerlang antara mesek hideung pedalaman bodas.
Hideung radishes ogé ngadamel gratins ngeunah tur mangrupakeun nikmat lamun potong wedges sarta ditambahkeun kana Panci sayur Anggang . Catetan: masak nyirorot mellows ujung seukeut maranéhanana.
03 of 07
Daikon Radishes
Daikon. Poto Dinodia / Getty Gambar Daikon radishes anu paling ilahar aya (jeung lega dipikawanoh) rupa lobak badag. Éta téh mindeng pickled atawa garing, tapi nu nikmat grated kana soups atawa ditambahkeun kana sayuran Anggang atanapi braised. Aranjeunna teu biasana didahar atah, tapi tiasa terang, Crispy nikmat lamun peeled na potong keureut pisan ipis.
Lamun manggihan radishes daikon keur dijual kalawan greens maranéhanana masih napel, grab aranjeunna! Daikon Freshly dipanén misalna boga rasa lemes tur greens maranéhanana anu sarua plant dipaké salaku salads, ditambahkeun ka aduk-ngagoreng, atawa tossed kana soups.
04 of 07
Perancis Sarapan Radishes
Radishes Perancis. Suzie Banks / Getty Gambar radishes Perancis anu rada elongated versi tina radishes buleud. Aranjeunna condong boga rasa milder batan versi buleud, tapi, kawas sagala radishes, tingkat maranéhanana ngeunaan kacamatan seukeut variasina tremendously.
05 of 07
Horseradish
Peeled na sliced Horseradish. Westend61 / Getty Gambar Sumuhun, horseradish téh, memang, hiji tipe lobak.
Lamun geus ngan kantos ngalaman jarred horseradish anjeun kedah masihan diri saréat na coba barang nyata. Caang jeung pungent, tanpa aftertaste pait kadang kapanggih dina versi jarred, horseradish perks seger nepi makan sagala na téh hususna alus jeung roasts heavier na stews masak cuaca tiis, anu gawéna kaluar nicely saprak ayeuna teh dipanén dina ragrag na toko ogé ngaliwatan usum tiis.
06 of 07
Radishes babak
Radishes buleud. Rosemary Calvert / Getty Gambar Ieu naon pop jeung pikiran paling masarakat nalika aranjeunna pikir "lobak". rupa paling umum nyaéta beureum, tapi maranéhna ogé datangna dina nuansa tina bodas kana pink ka wungu. Lamun dijual di kebat dicampur aranjeunna mindeng dipasarkan salaku "radishes Easter" kanggo siga maranéhna pikeun dyed endog Easter.
Ngawula ka ieu caang, nikmat crunchy sagala sorangan, kalawan saeutik mentega jeung uyah salaku Perancis kawas, atawa sliced na tossed kana salads.
07 of 07
samangka Radishes
Samangka Radishes. Poto © Molly Watson radishes samangka anu jadi-ngaranna pikeun alesan atra ka saha anu geus kungsi potong kulitna héjo maranéhanana sarta katempo interior beureum-pink cemerlang maranéhna: nu kasaruaan jeung samangka hiji stunning.
Scrub aranjeunna bersih, motong kana wedges, sarta ngalayanan aranjeunna salaku crudité seukeut tur geulis atanapi potong batang ipis pikeun nambahkeun mun salads. Masak beauties ieu mangrupa runtah a, saprak warna has maranéhanana softens marengan rasa caang maranéhanana.