Lamun nuju dipaké pikeun dahar kacang Cianjur boh polos tina can atawa beku ti kantong, Anjeun meureun pernah ngarasakeun kacang Cianjur creamed. kacang Cianjur creamy, buttery ieu bisa dijieun tina kacang canned atanapi beku, tapi nawarkeun saos krim nu najong aranjeunna nepi lekukan.
Yakin, mentega sarta krim bisa nambahan sababaraha kalori (anjeun bisa ngagunakeun diganti mentega jeung / atawa diganti krim), tapi anjeun masih bakal meunang sisi piring sayur nu geus cageur. Éta alatan kacang Cianjur anu dieusian ku serat, nu gede pikeun nurunkeun kolesterol sarta Ajeg kadar gula getih.
kacang Cianjur creamed ieu mangrupa samping piring idéal pikeun sagala hidangan dahareun Kidul. Coba éta sarta anjeun bisa pernah hayang kacang Cianjur polos deui.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 16 ons kacang Cianjur orok beku
- Pilihan: 1/2 ka 1 gula séndok
- 1/2 cangkir kana 3/4 cangkir krim sebat beurat
- 1 1/2 ka 2 sendok mantega
- Uyah jeung Freshly
- taneuh cabe hideung , secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Masak kacang Cianjur dina cai asin nu ngagolak sakumaha diarahkeun kana iket. Mun maké kacang Cianjur canned, anjeun moal butuh pikeun nambahkeun uyah.
- Tambahkeun gula (lamun maké) kana cai masak.
- Solokan kacang ogé. Dina tahap ieu, kacang kénéh panas.
- Nambah krim jeung mentega kana kacang panas. Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé sakumaha dipikahoyongna.
- Ngawula kacang haneut.
variasi
Cara séjén pikeun ngawula kacang anu nyiapkeun aranjeunna salaku resep nyatakeun, tapi lajeng Panggang aranjeunna di saos krim nyieun gratin buncis.
Upami Sadérék nu, Anjeun meureun hoyong tambahkeun breadcrumbs na menyemprot aranjeunna ku minyak saeutik atawa dab on sababaraha mentega nyieun kerak Crispy on luhureun kacang.
Langkung lengkep ihwal Lima Kacang
Ogé kawanoh salaku "kacang mentega," kacang Cianjur boga tékstur buttery-kawas jeung rasa hipu anu unik. Ieu kacang oblong ngawangun boga pod datar nu ilaharna aya héjo tapi bisa datang dina kelir séjén kayaning hideung, bungur, atawa bodas.
A cangkir kacang orok Cianjur pindang pek di 15 gram protéin jeung méré Anjeun 24 persén asupan beusi poean nu dianjurkeun. Aranjeunna mibanda 14 gram serat sarta mangrupakeun hiji sumber hébat magnésium.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 202 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 9 mg |
| natrium | 63 mg |
| karbohidrat | 34 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 10 g |