sandwiches ieu tradisi Cuban. Hiji rasa jeung anjeun gé nyaho naha. Nganggap hal éta Akın ka sandwich babi barbecue tanpa perokok. resep Ieu kedah nyobian!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon babi loin manggang
- jus jeruk 1/2 cangkir
- 1/2 cangkir limun (kualitas alus)
- 1/2 cangkir bawang (finely dicincang)
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- 2 sendok bawang bodas (minced)
- 2 sendok oregano
- 2 sendok jus jeruk
- uyah laut 1 séndok
- 1/2 séndok cabe hideung
- Pikeun Sandwich Kidul dina:
- 8 Perancis gulungan
- 8 sendok mantega
- 8 sliced kéju Swiss
- 8 keureut Deli ham
- 24 keureut acar
Kumaha Jieun Éta
1. Gabungkeun jus jeruk, limun, bawang, minyak zaitun, bawang bodas, oregano jeung jus jeruk. Campur ogé jeung tuang leuwih babi loin manggang. Giliran jaket, nutupan kalayan bungkus plastik jeung daging refrigerate salila kira 6 jam.
2. Angkat manggang tina kulkas na preheat grill. Usum ogé kalawan uyah jeung cabé jeung tempat manggang on grill panas leuwih panas sedeng langsung. Grill salila kira 10 menit ngarobah dugi sakabeh beungeut geus browned.
Ngalih ka grilling langsung jeung masak pikeun hiji tambahan 30 nepi ka 45 menit atawa nepi ka suhu internal ngahontal antara 150-155 derajat F.
3. Angkat ti grill sarta ngidinan daging istirahat pikeun 10 menit. Motong muka gulungan, mantega jeung roti bakar di grill pikeun ngeunaan 1 menit. Ngukir babi ngalawan sisikian sakumaha thinly jéntré. Nyusun laporan kalayan bahan sandwich lianna. Ngawula bari babi masih haneut.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 637 |
| total Fat | 36 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 110 mg |
| natrium | 302 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 33 g |