Naha rék tepung hearty tapi romantis anu teu merlukeun slaving leuwih kompor Atang? Ieu crockpot sapi Stew pikeun dua resep nyokot ukur sababaraha karya prep isuk-isuk lajeng bisa ngarasakeun hidangan stress bébas Atang.
Sapi Stew téh tepung hébat sangkan di crockpot tapi paling resep nyieun cukup keur sakabeh kulawarga. Lamun nuju ngan masak pikeun dua urang atawa ngan diri, Anjeun meureun hoyong resep nu teu ngahasilkeun sababaraha servings leftover. Di dieu hiji Stew sapi gampang pikeun dua, dijieun kalawan lean sapi buleud atanapi Amrik lean marengan Sayuran jeung bumbu.
Mun anjeun masak pikeun grup gedé, anjeun tiasa ganda resep. Anjeun bakal jadi amazed di kumaha gampang éta nyieun piring hearty ieu
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sedengkeun
- sapi Stew, lean Amrik, atawa babak sapi
- 2 wortel sedeng sliced
- 2 Kentang leutik, diced
- 1 bawang leutik, motong di wedges
- 3 séndok tipung
- 2 sendok minyak nabati
- 1 cengkeh bawang bodas, smashed na minced
- 1 leutik daun sakabeh bay (pilihan)
- dash oregano
- dash Rosemary
- Uyah jeung cabé secukupnya
- 2 sendok tepung dicampur ngeunaan 1/2 cangkir cai tiis
Kumaha Jieun Éta
- Motong daging kana batu.
- Lambang daging Stew kalawan 3 séndok tepung.
- Brown daging dina skillet kalawan minyak nabati dugi daging anu rada poék tapi teu sampurna. Warna on luar bakal masihan warna kana kaldu Stew ogé nambahan rasa tina prosés Browning.
- Solokan daging browned ogé.
- Tambahkeun daging ngalambatkeun cooker jeung sayuran, rempah jeung cai cukup pikeun nutupan bahan.
- Panutup jeung masak di low pikeun 6 ka 8 jam. Ulah salempang, éta bisa masak deui lamun dinten anjeun panjang.
- Salila panungtungan 30 menit masak, nyabut daun salam jeung ngahurungkeun setelan panas ka luhur. Nalika Stew kasebut ngagolak, aduk di campuran 2 sendok tepung jeung ngeunaan 1/2 cangkir cai. Masak nepi ka rada thickened.
- Ngawula ka Stew nu.
porsi Saran
Stew sapi ieu tiasa puseur tepung layeut sareng Salad héjo sakumaha kursus heula, sarta crusty gulungan atanapi baguette ka soak nepi langkung ti Stew nu. pasang anggur beureum kacida alusna jeung sapi Stew. Mikir hal coklat pikeun dessert.
Anjeun tiasa refrigerate sagala koret sarta maranéhanana baris reheat gampang dina microwave nu. Koret ogé bisa beku ngarasakeun minggu engké.
Variasi na Tips pikeun Sapi Stew pikeun Dua
Anjeun tiasa make sagala sayuran anjeun resep pikeun Stew ieu. Contona, hiji adun minestrone sayur téh nikmat, atanapi anjeun tiasa nganggo sayuran dicampur beku gaganti wortel jeung kentang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 658 |
| total Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 101 mg |
| natrium | 889 mg |
| karbohidrat | 66 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 42 g |