Seledri henteu biasana panginten salaku bahan utama, tapi resep ieu mangrupakeun iwal heran nikmat. The casserole mangrupa cara nu alus teuing ngagunakeun hiji kelimpahan seledri, sarta éta mangrupa piring anjeun gé nyieun deui na deui.
Tur anjeun nyaho anjeun bisa freeze seledri? Teges, bakal leungit crunch anak, tapi tetep bakal rupa pikeun soups, casseroles, sarta masakan asak lianna. Freeze atah, blanched, atawa seledri aduk-goreng dina peti airtight.
Upami Anjeun leuwih resep ngagunakeun sambel seasoned homemade tinimbang sup, Kuring geus kaasup resep ringkes dina tips na variasi bagian. Atawa ngagunakeun bechamel dasar atawa variasi . A kéju saeutik di saos teh bakal jadi alus ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 cangkir sliced seledri, (sliced 1 inci)
- Uyah pikeun cai masak jeung ka rasa
- 1 tiasa sliced chestnuts cai, lemes (5 oz)
- 1 bisa (10 3/4 ons) krim condensed of sup hayam (ulah nambahkeun cai)
- 1/4 cangkir diced pimiento, lemes
- 1/8 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 3/4 cangkir
- crumbs roti lemes
- almond slivered 1/4 cup, toasted *
- 2 sendok dilebur mantega
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven jeung 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Mentega a 1- ka 1 1/2-quart baking piring.
- Bawa pot cai ka kulub a, nambahan ngeunaan 1 séndok téh uyah per quart tina cai jeung sliced seledri. Kulub seledri pikeun ngeunaan 8 menit. Solokan di colander hiji lajeng ngagabungkeun deui dina panci kosong atawa mangkok jeung chestnuts cai sliced, krim of sup hayam, jeung pimiento diced. Tambahkeun lada lajeng rasa jeung tambahkeun uyah, sabab diperlukeun.
- Sendok campuran seledri kana baking piring disusun.
- Ngagabungkeun nu crumbs roti, almond, jeung mentega dilebur di mangkok sejen; Sprinkle leuwih casserole nu.
- Panggang dina casserole salila kira 25 nepi ka 30 menit, atawa dugi panas tur bubbly.
Tips sarta Variasi
Krim of Hayam Sup diganti - Dina panci ngalembereh 3 sendok mentega. Tambahkeun 4 sendok tepung jeung masak, aduk, keur 2 menit. Laun nambahkeun 3/4 cangkir kaldu hayam jeung 1/2 cangkir susu. Cook, aduk nepi ka thickened. Tambahkeun uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh rasa.
Tambahkeun sababaraha sauteed bawang atawa suung ka campuran seledri pikeun sababaraha rasa tambahan jeung tékstur.
The chestnuts cai nambahan crunch tambahan, tapi maranéhna bisa disingkahkeun. Tambahkeun sababaraha tambahan almond slivered toasted kana campuran casserole, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 147 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 207 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 4 g |