dipanggang macaroni sarta kéju casserole Ieu gampang nyieun kalawan kéju cheddar sarta endog sapanjang kalawan susu jeung mentega. Aya henteu asin misah nyieun pikeun versi ieu, nyieun cleanup loba gampang ti versi sejen dijieun ku saos stovetop kéju. Endog jeung susu téh whisked babarengan lajeng ngahiji jeung asak macaroni, mantega, jeung abon kéju. Endog masihan campuran hiji tékstur lemes sarta creamy. Ngarasa Luncat ka ngagunakeun macaroni gluten bébas dina resep.
Téh mangrupa basajan, resep homey yén lends sorangan mun loba variasi mungkin. Tambahkeun Bacon crumbled, diced sosis asak, atawa ham diced, atawa ngarobah kéju anu. Tambahkeun sababaraha Velveeta ka kéju cheddar atawa make sababaraha kéju Monterey Jack. Cabé jack kéju bisa nambahan sababaraha panas pikaresepeun pikeun casserole nu Jeung buttery roti Crumb topping ngajadikeun pikeun finish crunchy nice.
gampang macaroni sarta kéju Panggang Ieu nyokot ngeunaan 30 menit Panggang, sarta eta ngagaduhan 4 nepi ka 6 jalma.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas siku macaroni (uncooked; ngeunaan 8 ons)
- 4 sendok mantega
- 2 1/2 gelas Cheddar kéju (abon, dibagi)
- uyah secukupnya (halal)
- cabe hideung (rasa)
- 2 endog badag
- susu 1/2 cangkir
- Pilihan: paprika, pikeun luhur
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F (180 C / Gas 4).
- Gajih hiji 8 inci atawa 9 inci baking pasagi pan atanapi 2-quart casserole.
- Masak macaroni dina ngagolak caina asin nuturkeun arah pakét. Solokan ogé sarta balik pasta ka pot. Tambahkeun mentega jeung aduk nepi ka dilebur. Tambahkeun 2 gelas tina kéju abon. Rasa jeung tambahkeun uyah jeung cabé, sakumaha diperlukeun.
- Dina mangkok sedeng, whisk endog kalawan susu. Tambahkeun campuran susu kana macaroni nu. Aduk dugi tuntas digabungkeun.
- Sendok nu pasta sarta campuran kéju kana disiapkeun casserole atanapi baking pan. Sprinkle sésana kéju 1/2 cangkir leuwih luhur. Sprinkle kalawan paprika, upami ngagunakeun.
- Panggang dina macaroni sarta kéju (uncovered) pikeun 30 menit atawa nepi ka kéju geus dilebur na browned na casserole geus asak liwat.
Tips sarta Variasi
- Macaroni na Opak Casserole Jeung Bacon - Crumble 4 nepi ka 6 strips of Bacon asak tur nambahkeun kana campuran macaroni sarta kéju. Sendok kana baking piring jeung lumangsungna kalawan resep.
- Macaroni na Opak Casserole Jeung Ham - Tambahkeun 1 ka 2 gelas diced asak ham kana campuran macaroni sarta kéju. Sendok kana baking piring nu disiapkeun jeung lumangsungna kalawan resep.
- Macaroni na Opak Jeung Chili peppers - Tambahkeun sababaraha sendok peppers jalapeno minced atawa tambahkeun 1 can leutik dicincang peppers Chili héjo hampang.
- Breadcrumb Topping - Pikeun crunchy, topping browned, Tos 1 cup finely abon breadcrumbs seger kalayan 2 sendok mentega dilebur. Sprinkle nu crumbs ngaliwatan macaroni sarta kéju lajeng Panggang sakumaha diarahkeun. Buttered crumbs panko bisa dipaké pikeun topping crispier.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 622 |
| total Fat | 47 g |
| jenuh Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 278 mg |
| natrium | 797 mg |
| karbohidrat | 17 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 32 g |