Cincinnati-gaya cabe asalna kalayan imigran Makedonia Tom and John Kiradjeff. Ieu ieu dilayanan salaku "Coney" anjing panas topping dina 1922. Tom Kiradjieff dirobah hiji piring Yunani pikeun ngembangkeun "spaghetti cabe," kombinasi tina cabe spiced kalawan spaghetti. Antukna, cabe nu janten topping na abon kéju ieu ditambahkeun kana piring anu. piring geus saprak kungsi dipaké sarta dirobah sarta disalin ku sasama imigran Yunani sarta Makedonia sarta restauranteurs lianna.
Anjeun bakal cinta rasa tina rempah Yunani dipaké dina cabe ieu, sarta lapisan nyieun hiji piring super hearty, utamana ngabagéakeun sanggeus hiji poe balanja, karya, atawa senang jeung kulawarga. Ieu teh cooker slow nu ngajadikeun cabe ieu tepung sabenerna merenah pikeun sapoé sibuk. Anjeun kudu coklat nu sapi on stovetop kahiji, tapi sanggeus éta, éta ngan hitungan ngagabungkeun sagalana di crock nu. Masak di spaghetti ngan méméh cabe beefy anjeun siap tur ngarasakeun hidangan imah-asak!
Turutan arah pikeun tilu arah cabe, atawa tambahkeun sababaraha bawang dicincang jeung kacang ginjal pikeun heartier lima cara cabe. Pikeun Vérsi torek, ngarasa bebas ngagunakeun turki taneuh sarta handap gajih kéju cheddar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun patukangan:
- 2 1/2 pon
- Daging cacag
- 2 (8-ounce) kaléng saos tomat (atawa bisa 15-ounce)
- 1 (5-ounce) tiasa némpelkeun tomat
- 4 sendok cabe bubuk
- 1 1/2 teaspoons kayu manis
- 1/2 teaspoons allspice
- 1 1/4 teaspoons uyah
- cuka 1 séndok
- 1 séndok cabe hideung
- bawang bodas bubuk 1/4 séndok
- bubuk bawang 1 séndok
- 2 teaspoons saos steak
- 1 cup cai (atawa sakumaha diperlukeun)
- Pikeun spaghetti jeung Opak:
- 1 pound spaghetti (asak)
- 2 gelas abon kéju cheddar
- Pilihan: dicincang bawang
- Pilihan: 1 (16-ounce) bisa kacang ginjal (lemes sarta dipanaskeun)
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu skillet badag leuwih sedeng luhur panas. Nambah sapi taneuh jeung masak nepi browned tur euweuh pink, aduk jeung megatkeun up remen. Solokan kaluar kaleuwihan drippings.
- Mindahkeun sapi browned ka cooker slow sarta nambahan saos tomat anu, némpelkeun tomat, bubuk cabe, kayu manis, allspice, uyah, cuka, lada, bubuk bawang bodas, bubuk bawang, asin steak, sarta 1 cup cai.
- Panutup pot jeung masak di low pikeun 6 ka 8 jam. Pariksa sanggeus ngeunaan 5 jam na nambahan leuwih cai, upami perlu.
- Spoon cabe ngaliwatan spaghetti panas asak tur luhur kalayan kéju abon (tilu-jalan).
- Pikeun opat arah Cincinnati cabe, nambah topping bawang dicincang. Pikeun lima cara cabe, nambah lapisan kacang Pinto.
tips
Jeung éntitas of meatloaf , boneka peppers , sarta boneka engkol gulungan, sapi taneuh ampir salawasna browned pikeun cooker resep slow. Sangkan dinten préparasi gampang, coklat nu sapi hiji dinten sateuacanna. Sendok kana kantong neundeun dahareun atawa wadah, segel, sarta refrigerate dugi anjeun siap ngagabungkeun bahan dina cooker slow.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1193 |
| total Fat | 51 g |
| jenuh Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 249 mg |
| natrium | 1.378 mg |
| karbohidrat | 85 g |
| Serat dietary | 20 g |
| protéin | 98 g |