Ieu gampang, popular slow cooker pot manggang dijieun kalawan ukur lima bahan tambah caina, sarta dua tina bahan (sayuran) nu pilihan! Paké lean sapi Amrik manggang alus dina resep ieu, atawa néangan cut sapi kalawan "pot manggang" dina labél nu. Amrik manggang, buleud handap, sarta manggang imbit anu pangalusna pikeun panjang, braising slow. Sapi brisket sarta tulang rusuk pondok téh pilihan unggulan ogé.
rasa Bawang sup sapi nu sampurna. Teu menyakiti yén éta hiji cara murah tur merenah pikeun rasa daging. Ngan nempatkeun sagalana di crockpot nu, pakakas éta, sarta poho!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 nepi ka 4 pon sapi lean Amrik manggang (atawa manggang dilabélan "pot manggang")
- Pilihan: 2 gelas orok wortel
- Pilihan: 2 pon anyar kentang (cut kana sakumpulan 2 inci)
- krim 2 (10.75-ounce) kaléng condensed tina supa sup
- 1 (1-ounce) packet
- bawang garing campuran sup
- 1 1/2 gelas cai
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun sapi pot manggang dina pot crock. Tambahkeun wortel jeung kentang anyar, lamun maké.
- Ngagabungkeun nu soups condensed, bawang sup campuran, sarta cai; tuang leuwih pot manggang sarta sayuran, upami ngagunakeun.
- Masak on low 8 nepi ka 10 WIB atanapi dugi lembut. Atawa masak di luhur pikeun ngeunaan 3 nepi ka 4 jam.
- Upami hoyong, thicken nu kuah jeung ngeunaan 2 sendok tepung atanapi aci jagong nu geus dicampur jeung cai tiis.
* Motong daging keur pot roasts anu mindeng dilabélan ku grocer, tapi lamun henteu, pilih hiji manggang Amrik lean, agul manggang, 7-tulang, manggang imbit, buleud handap, atawa taktak manggang.
Tips ahli
- Kusabab kondensasi, anu juices anu mindeng watered handap ku tungtung waktu masak. Nalika manggang geus rengse, tetep haneut jeung tuang juices kana panci sedeng. Bawa ka juices ka kulub sarta simmer briskly salila kira 8 nepi ka 10 menit, atawa dugi volume geus ngurangan sarta rasa nu ngumpul.
- Pikeun thicken, ngagabungkeun 2 teaspoons tina aci jagong atanapi ngeunaan 1 séndok tepung jeung sababaraha sendok cai tiis. Campur nepi ka rata sarta aduk kana juices simmering. Ngawula ka saos jeung sliced pot manggang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1028 |
| total Fat | 37 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 276 mg |
| natrium | 326 mg |
| karbohidrat | 82 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 90 g |