babi spareribs oven-barbecued ieu pasti pikeun jadi favorit kulawarga. A saos lada homemade basajan highlights ieu spareribs yummy. Ngawula ka ieu tulang rusuk juicy flavorful kalawan kentang mashed atawa Salad béntang pikeun barbecue indoor hebat.
Anjeun teu kudu boga perokok atawa grill sangkan lembut ieu, spareribs flavorful. oven bakes aranjeunna lalaunan kana tender, kasampurnaan succulent. Iga nu brushed jeung gampang saos barbecue homemade panungtungan 45 menit waktu baking.
Lamun milih grilled rasa, Panggang aranjeunna dugi aranjeunna nuju ampir rengse lajeng grill aranjeunna pikeun ngeunaan 15 nepi ka 20 menit, atawa dugi charred. Tur upami Anjeun salah resep saos barbecue dumasar-tomat langkung tradisional, glaze aranjeunna ku toko-meuli atawa asin barbecue homemade ngeunaan 15 menit saméméh maranéhna geus rengse.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 sendok mantega
- 2 sendok cuka cider
- 2 sendok cai
- 1 séndok gula coklat
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- bubuk bawang 1/4 séndok
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh
- 1/8 séndok rawit cabé
- 4 ka 5 pon babi spareribs
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 325 F (165 C / Gas 3).
- Dina panci leutik, panas mentega jeung cuka, cai, gula coklat, bubuk bawang bodas, bubuk bawang, sarta peppers. Cook, aduk, dugi mentega geus dilebur. Nutupan saos jeung refrigerate dugi éta waktu keur baste iga.
- Dipiceun kulit pérak ti balik ti tulang rusuk. Paké dapur anduk atawa kertas anduk bisa nangkep ujung kulit. Sakuduna narik ati dina hiji sapotong.
- Motong iga babi kana porsi lembar ukuran unggal hiji, dua, atawa tilu tulang rusuk.
- Tempat anu spareribs dina rak dina roasting pan, meaty samping nepi. Manggang uncovered salila kira 1 1/2 jam.
- Sikat sareng saos jeung neruskeun roasting salila kira 45 menit 1 jam, péngkolan jeung brushing kalayan saos anu sababaraha kali.
Ngagaduhan 4 nepi ka 6.
pariasi
- Tempat anu tulang rusuk di pan roasting jeung nutupan kalayan campuran sambel. Refrigerate pikeun hiji atawa dua jam. Nutupan pan jeung manggang pikeun 1 1/2 jam. Uncover tur nuluykeun roasting salila 45 menit nepi ka 1 jam, basting kalana jeung cair dina loyang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 895 |
| total Fat | 55 g |
| jenuh Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 23 g |
| kolesterol | 321 mg |
| natrium | 204 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 92 g |