Ieu pancakes dasar anu sampurna pikeun hiji sabtu minggu isuk atawa liburan sarapan marengan sausages atanapi Bacon jeung toppings favorit Anjeun. resep téh diusahakeun-na-leres favorit. Jieun hiji angkatan ganda na freeze aranjeunna keur breakfasts sakuliah saminggu!
Ngawula ka pancakes ieu kalawan nyatu mentega jeung maple sirop, atawa make sirop favorit anjeun sorangan atawa bubuahan di aranjeunna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- 2 1/2 teaspoons baking powder
- 3 séndok granulated gula
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 endog badag
- 1 1/2 gelas susu (atawa leuwih, sabab diperlukeun)
- 2 sendok dilebur mantega
- Minyak atanapi pondok pikeun griddle nu
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok, ngagabungkeun tepung, baking powder, gula, sareng uyah. Whisk atanapi aduk nepi nyampur tuntas.
- Dina mangkok sejen, whisk babarengan endog sarta 1 1/2 gelas susu; nambahkeun kana campuran tipung, aduk ngan dugi blended. Nyampur di mentega dilebur. Lamun adonan sigana teuing kandel pikeun nyebarkeun, nambah deui susu saeutik.
- Ngagunakeun ngeunaan 1/4 cangkir adonan pikeun tiap pancake, leupaskeun onto nu panas, griddle greased.
- Masak nepi ka nu katingali yén gelembung leuwih beungeut nu megatkeun jeung edges muncul rada garing. Giliran coklat sisi séjén.
Catetan: Lamun anu nyieun sababaraha bets sarta rék ngawula kabeh sakaligus, preheat oven ka 200 F sateuacan Anjeun ngawitan. Teundeun rak a dina loyang badag sarta nempatkeun eta dina oven. Teundeun asak pancakes dina rak dina lapisan tunggal (uncovered). The pancakes bisa dijaga nepi ka 20 menit dina oven haneut.
tips
- adonan bisa dijieun peuting tadi. Ngan nutupan jeung refrigerate dugi isuk.
- Lamun adonan sigana teuing kandel, tambahkeun hiji susu saeutik (a séndok dina hiji waktu) dugi ka gaduh konsistensi alus.
- Upami Anjeun gaduh sababaraha pancakes leftover, freeze aranjeunna dina kantong freezer. Haneut dina microwave, skillet, atawa alat keur manggang roti.
- Pikeun pancakes fluffier, misahkeun endog jeung ngéléhkeun bule dugi kaku. Sangkan adonan jeung yolks na melu bule endog keok kana adonan panungtungan.
rasa Gagasan
- Pikeun jazz up rasa bit, coba nambahkeun sababaraha teaspoons of zest jeruk ka dina adonan.
- Pikeun spiced pancakes , tambahkeun 1/2 séndok téh kayu manis , 1/4 séndok téh pala, jeung 1/2 séndok téh vanili.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 290 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 129 mg |
| natrium | 1.031 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 9 g |