Pavlova mangrupakeun dessert tradisional di Selandia Anyar , jeung Australia ngaklaim dinya ogé. Éta basa meringue yén ieu ngeusi krim dikocok na biasana kiwifruit . Barudak muih ultah anu mindeng pavlovas di Selandia Anyar jeung bisa jadi dihias jeung bonbon. Salaku kalayan sagala meringues, ieu pangalusna dijieun dina dinten garing jadi kalembaban anu luhur bisa mangaruhan hasil tungtung.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 bule endog
- 1/8 séndok krim of karah
- 1 cup gula superfine (tingali catetan)
- 1 séndok aci jagong
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1 cup sliced buah (kiwifruit, berries, peaches, jsb)
- 1-1 / 2 gelas enteng sweetened dikocok krim
- 1/4 cangkir miniatur coklat chip, candies ditumbuk atawa leutik, atawa keureut buah tambahan pilihan
Kumaha Jieun Éta
oven Preheat ka 400 F. Line a jelly deet roll pan jeung kertas parchment.
Sprinkle krim of karah leuwih bule endog jeung ngéléhkeun dugi kaku. Whisk babarengan gula jeung aci jagong. Tambahkeun campuran ka bule endog séndok a dina hiji waktu bari ngéléhkeun on speed sedeng dugi sadayana anu digabungkeun. meringue kudu ngagurilap, bodas, sarta kaku. Melu di ekstrak vanili.
Ngurangan panas oven ka 200 F. gundukan nu meringue on loyang dina bentukna buleud ngeunaan 6 inci diaméterna.
Panggang salila 1 jam. Pareuman oven, ninggalkeun meringue dina oven nepika tiis, atawa sapeuting.
Susun buah leuwih dasar meringue pavlova, luhur ku krim dikocok na Sprinkle kalawan chip, candies ditumbuk atawa leutik jeung / atawa buah tambahan.
Ngagunakeun péso serrated mun gently ningal keureut. koret toko dina wadah katutup.
Catetan: Lamun teu bisa manggihan gula superfine , nempatkeun gula granulated dina processor dahareun jeung prosés nepi ka kristal gula anu turun ka satengah ukuran aslina. Lajeng ngukur sarta lumangsungna kalawan pavlova nu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 223 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 1 mg |
| natrium | 40 mg |
| karbohidrat | 38 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |