Hiji kadaharan kanyamanan favorit nu ngawengku sakuliah budaya nyaeta creamy vanili pudding béas, nu bisa dilayanan panas atawa tiis. Bari bahan pudding béas rupa-rupa gumantung kana resep, naon sigana tetep konstan nyaéta pamakéan béas, sababaraha jenis sweetener na susu atawa cai. Naon mindeng robah téh boga sawatara puddings béas anu dipanggang jeung nu lianna nu asak dina kompor-luhur (salaku salah ieu téh). variasi séjén lumangsung di tambihan-in - kawas kismis jeung bungbuahan garing lianna.
resep gampang ieu asak dina kompor-luhur tur geus siap dina waktu kurang ti 15 menit. Ieu nikmat dina sorangan atawa anjeun bisa gussy eta up ku dash of krim atawa buah poached sarta naburkeun tina kayu manis.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 3/4 gelas susu (sakabeh)
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1/2 cangkir béas (gandum pondok)
- Gula 1/4 cangkir
- 1/2 lemon (zest)
- uyah 1 ciwit
- Pilihan: ciwit taneuh kayu manis (pikeun garnish)
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun susu dina panci leutik leuwih panas sedeng-low. Tambahkeun panggih vanili sarta aduk.
- Sakali susu dimimitian kana ngukus, Sprinkle dina béas jeung aduk gently ku séndok kai. Hurungkeun panas nepi rada jeung masak pikeun 5 menit, aduk aya kalana.
- Sakali dina séréal béas mimiti ngabareuhan, nempatkeun tutup dina pot sarta nurunkeun panas. Tetep hiji panon on béas jeung aduk aya kalana keur 5 nepi 7 menit.
- Sakali béas geus asak, piceun panci ti panas ditambah gula, lemon zest sarta ciwit uyah. Aduk gently na rasa. Tambahkeun gula saeutik langkung upami diperlukeun.
- Ngawula ka panas, dina suhu kamar atawa chilled. Sprinkle jeung kayu manis ngan méméh porsi.
Béas pudding Asal
Di dieu aya sababaraha fakta nu bisa jadi teu nyaho ngeunaan pudding béas:
- Akar pudding béas balik deui ka pottages sisikian (a sup kandel atanapi Stew) dilakukeun dina jaman baheula di Wétan Tengah.
- Béas pudding éta dessert populér antukna Shakespeare urang. Shakespeare dirina nyebutkeun pudding béas salaku bagian ti hiji salametan celebratory dina A Winter urang Dongeng, Act IV.
- Pikeun lila, pudding béas geus pakait sareng gizi alus sarta gampang dicerna.
- Béas pudding munggaran disebutkeun dina naskah médis - teu masak buku.
- Béas pudding geus dianjurkeun pikeun jalma sakabeh umur kalayan ailments burih.
Langkung Australia / Selandia Anyar dessert Resep
Di dieu beuki Australia / Selandia Anyar dessert resep Jigana anjeun bakal ngarasakeun:
ANZAC biskuit: The Original Australia "prajurit urang kueh garing"
- Selandia Anyar Coklat jeung Cornflake Afghan biskuit
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 241 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 17 mg |
| natrium | 148 mg |
| karbohidrat | 40 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 7 g |