roti zucchini ngeunah ieu dijieun kalayan bagian applesauce, sahingga torek ti loba loaves zucchini lianna.
Sakabeh tipung gandum jeung sababaraha kacang dicincang nyadiakeun tékstur tambahan, sedengkeun rempah jeung vanili nambahkeun rasa.
resep ieu ngajadikeun hiji loaf, sarta eta gampang diskalakeun nepi ka nyieun dua. Zucchini roti freezes ogé. Jieun loaf pikeun ayeuna na freeze hiji keur engké.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 cangkir tipung sakabeh gandum
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok téh baking soda
- 3/4 séndok téh baking powder
- 1 séndok taneuh kayu manis
- 1/4 séndok téh taneuh pala
- 1 endog badag
- 1/2 cangkir minyak Canola
- 1/3 cangkir applesauce
- 1/2 cangkir granulated gula
- 1/4 cangkir gula coklat (dipakétkeun, lampu atanapi poék)
- 2 teaspoons ekstrak vanili
- 1 cup zucchini (abon, ngeunaan 1 zucchini sedeng)
- 1/2 cangkir walnuts (atawa pecans, finely dicincang)
Kumaha Jieun Éta
Panas oven ka 325 F. gajih na tepung hiji 8 1/2-ku-4 1/2-inci loaf pan.
Ngukur tepung sagala-Tujuan, sakabeh tipung gandum, uyah, baking soda, baking powder, sarta rempah kana mangkok. Dina mangkok Pergaulan ngéléhkeun endog jeung minyak, applesauce, gula, sarta sari vanili dugi ogé blended. Lalaunan ngéléhkeun dina campuran tipung dugi blended. Melu di zucchini abon sarta kacangan dicincang.
Sumebar adonan dina pan loaf disusun jeung Panggang dina oven preheated salila 45 ka 55 menit, atawa nepi ka colok huntu atawa cake tester diselapkeun kana puseur asalna kaluar beresih.
Cool dina rak saméméh slicing.
Pikeun freeze, mungkus nu loaf lengkep tiis di bungkus freezer plastik atanapi foil lajeng nempatkeun éta dina kantong freezer. Freeze pikeun 3 nepi ka 4 bulan.
Anjeun bisa ogé kawas
Palasik zucchini Roti
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 267 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 75 mg |
| natrium | 349 mg |
| karbohidrat | 26 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 5 g |