jajan kopi ieu dipanggang ku lapisan strawberry rhubarb di pusat sarta topping crumble crunchy.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun ngeusian éta:
- 3 gelas sliced rhubarb (potongan 1 inci, seger atawa beku)
- 2 pints strawberries seger (mashed)
- 2 sendok jeruk nipis
- Gula 1 cup
- 1/3 cangkir aci jagong
- Pikeun Kue anu:
- 3 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- Gula 1 cup
- 1 séndok baking powder
- 1 séndok baking soda
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 cup mentega (potong buah leutik)
- 1 1/2 gelas
- buttermilk
- 2 endog
- ekstrak vanili 1 séndok
- Keur Crumble Topping:
- 1/4 cangkir mantega
- 3/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- Gula 3/4 cangkir
Kumaha Jieun Éta
Dina panci badag ngagabungkeun rhubarb, strawberries sarta jeruk nipis. Panutup jeung masak leuwih panas medium ngeunaan 5 menit. Ngagabungkeun gula jeung aci jagong; aduk kana campuran strawberry rhubarb. Bawa ka kulub leuwih panas sedeng, aduk terus dugi thickened; piceun tina panas.
Dina mangkok badag, ngagabungkeun tipung, gula, baking powder, baking soda sarta uyah. Motong dina potongan mantega sareng Blénder pastry dugi campuran nyarupaan crumbs kasar.
Dina mangkok misah, ngéléhkeun babarengan buttermilk, endog sarta vanili; aduk kana campuran Crumb.
Nyebarkeun satengah tina adonan merata dina baking pan 9x13x2 inci greased.
Taliti nyebarkeun ngeusian leuwih adonan.
Leupaskeun sésana adonan merata leuwih ngeusian ku séndok a.
Panas oven jeung 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Dina panci leutik leuwih panas low, ngalembereh mentega. Dipiceun panci ti panas; aduk di tipung jeung gula nepi ka campuran ieu crumbly lajeng Sprinkle leuwih adonan.
Iklas foil on rak handap nyekel sagala spillovers jus.
Panggang salila kira 45 menit, atawa dugi jajan geus rengse. Cool jajan di pan dina rak. Motong rhubarb jajan kopi kana kuadrat ngawula.
Tambih deui
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 239 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 44 mg |
| natrium | 215 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |