botol anggur Kaca datangna di leuwih ti 12 ukuran, sanajan anjeun meureun paling dalit jeung standar 750 ml atawa nu botol anggur .75 liter.
ngarobah Standar
Botol ukuranana anggur baku dina AS saméméh 1979 ieu asalna dingaranan "kalima" kanggo 1/5 tina hiji galon, anu equaled kasarna .757 liter. Afterward, Biro AS of Alkohol, Bako, sarta senjata api diadopsi métrik ukuran pikeun sakabéh botol anggur di AS
babandingan Alkitabiah
Badag, botol novelty anggur geus dingaranan tokoh Alkitabiah na raja khu Israil. alesan nu geus sakitu legana kanyahoan. The majas, "babandingan Alkitabiah" nujul kana hal anu kajadian dina skala grandest mungkin di bumi. Ieu botol anggur super badag anu persis éta.
Candak katingal di ukuran botol ayeuna ti pangleutikna nepi panggedena.
| ngetik | ukuran | gambaran |
|---|---|---|
| Pamisah atanapi piccolo botol | 187 ml | 1/4 tina botol baku |
| Satengah atawa nu botol Demi | 375 ml | 1/2 tina botol baku |
| baku botol | 750 ml | 1 botol baku |
| magnum | 1,5 liter | 2 botol baku |
| Tregnum (tina Marie Jeanne) | 2,25 liter | 3 botol baku |
| Jeroboam | 3 nepi ka 4,5 liter | wines sparkling (3 liter / 4 botol), masih anggur (4,5 liter / 6 botol); raja munggaran Kalér Karajaan Israil |
| Rehoboam | 4,5 liter | 6 botol baku; Raja kaopat Israel, raja mimiti Yuda |
| Methuselah atawa kaisar | 6 liter | 8 botol baku; lalaki pangkolotna di Alkitab |
| Salmanazar | 8 liter | 12 botol baku; raja Assyria |
| Balthazar | 12 liter | 16 botol baku; salah sahiji lalaki wijaksana / tilu raja di nativity Yesus |
| Nebuchadnezzar | 15 liter | 20 botol baku; raja Babul |
| Melchior atanapi Solomon | 18 liter | 24 botol baku; Melchior (lalaki wijaksana / tilu raja) jeung Solomon (Raja Israil, putra Daud) |
wangun botol
Kawas aya sababaraha ukuran botol anggur, aya sababaraha vast wangun botol dipaké.
Paling winemakers milih buka jeung salah sahiji tilu wangun paling umum: botol Bordeaux, botol Burgundy, jeung botol Alsace. Jinis bentukna botol anu digunakeun kudu mangaruhan rasa anggur teh.
Bentuk buli téh lolobana a unggeuk ka sajarah anggur jeung wewengkon produksi. The Bordeaux botol anu pangalusna dipikawanoh ku ngabogaan taktak, sedengkeun botol Burgundy, dipaké pikeun bottling Chardonnay na pinot schwa , boga leuwih ti hiji lamping hipu. Hiji botol Alsace, lolobana dipaké keur bottling Riesling wines, nyaeta panjang tur ramping.
Kelir botol
Paling botol anggur anu dina hue tina héjo. Sababaraha wines kawas Mawar bisa jadi bottled dina botol jelas. Reds nu biasana bottled dina botol héjo poek, bari bule nu di botol héjo lampu.
The wines alesan utama anu bottled dina botol héjo nyaéta pikeun nyegah oksidasi. A saeutik saeutik tina oksigén téh alus pikeun anggur, utamana sanggeus anjeun muka botol. Aya decanters husus nu dijieun pikeun mantuan infuse oksigén kana anggur ka buka nepi rasa anggur teh.
Tapi, bari botol umur anggur, sarta eta geus miboga teuing kontak kalayan oksigén, mémang kusam anggur atawa jadi dioksidasi, anu tiasa bari anggur jeung nyieun rasa kawas cuka.
Fermentasi di Botol nu
Sababaraha wines anu ferméntasi di buli, batur nu bottled ngan sanggeus fermentasi. Paling imah sampanye teu bisa ngidinan fermentasi sekundér pikeun lumangsung dina botol badag batan magnum hiji alatan kasusah tina riddling badag, botol beurat.
Riddling nujul kana balik ti botol jeung beuheung ka handap tur enteng oyag atanapi twisting botol ka mindahkeun sédimén ti handap.
Mun sampanye atanapi sparkling anggur bade bottled dina botol badag batan magnum, mangka sanggeus férméntasi sekundér ieu réngsé, sampanye nu kudu ditransfer ti magnum a kana botol nu leuwih gede. mindahkeun Ieu ngakibatkeun leungitna tekanan. ahli anggur yakin yén ieu ulang bottling bisa ngalaan sampanye ka oksidasi gede jeung bisa ngahasilkeun hiji produk inferior dibandingkeun sampanye anu tetep dina botol nu eta ieu ferméntasi.