Ti Beunghar sarta Buttery mun Unoaked jeung Naked
Chardonnay nyaeta jumlah hiji jual anggur bodas varietal di dunya. Terus nanjak ka ladders produksi, salamet anu backlash ngalawan popularitas sarta munculna di gaya buttery unoaked na kirang leuwih anyar. Diajar damel naon anggur ieu jadi populér jeung tercinta di AS jeung internasional.
The Chardonnay Anggur
The chardonnay anggur sorangan nyumbang ka popularitas teh anggur urang. Dijieun tina buah anggur héjo-skinned, Chardonnay nyaéta relatif "low-pangropéa" Vine anu diluyukeun ogé pikeun rupa-rupa iklim, hasilna ngahasilkeun cukup luhur sakuliah dunya.
Ieu ngahasilkeun tinggi narjamahkeun kana jutaan botol Chardonnay wines . Hasilna, Anjeun bisa meuli botol hade chardonnay keur dina $ 15. Tapi anjeun ogé bisa meuli hiji botol elegan pikeun sapuluh kali leuwih.
The Burgundy wewengkon Perancis mangrupakeun motherland chardonnay urang, tapi maneh moal neangan eta dilabélan cara nu di Prancis. Gantina, anjeun bakal nempo salaku Burgundy bodas (Bourgogne Blanc) jeung Chablis. anggur nu oge salah sahiji tilu anggur dipaké dina ngahasilkeun sampanye na wines sparkling séjén di sakuliah dunya.
Chardonnay rasa Propil
Chardonnay brings hiji rentang impressive rasa ti buttered ekspektasi, ek pangaruh kana, rasa buah seger tina apel, pir, tropis, jeruk, jeung melon, ninggalkeun palate gambaran langgeng. Chardonnay geus dicokot sababaraha panas, utamana dina tumuwuh wewengkon Anyar Dunya, pikeun keur overly dimanipulasi ku ek. Hasilna, pendulum ieu ayun na loba tempat kawas California jeung Chili anu nyieun kaluar ek jeung presenting botol chardonnay nu mawa "unoaked" atawa "taranjang" tag dina garis labél maranéhanana.
Chardonnay Food Papasangan
Chardonnay bakal masangkeun ogé kalawan masakan jangjangan, babi, seafood atanapi resep anu boga krim atawa mantega base beurat. Ogé nganggap nyapasangkeun propil rasa buah seger tina hiji chardonnay unoaked kalawan guacamole, bawang bodas, salads, grilled hurang atawa malah kari masakan.
Ku handap panjang sarta dibédakeun, chardonnay enjoys hiji gambar pisan serbaguna, kalawan vintners maturan rentang lega gaya jeung struktur.
Ti euyeub, chardonnays buttery nu boast kakuatan sarta ayana ka wines chardonnay buah-maju unoaked nu ngidinan karakter varietal na ekspresi janten di sorotan kana, anggur bodas ieu sanggup diukna paling palates na ngan saloba kombinasi papasangan dahareun.
Lamun resep a buttery chardonnay badag lajeng néangan leuwih nu geus liwat fermentasi malolactic , sabab bakal ngahasilkeun diacetyl sanyawa nu nyusun aroma dominan tina mantega palsu dipaké dina microwave popcorn sarta mentega katara flavorings kapanggih dina jadi loba barang dipanggang.
Pananjung Chardonnay
Chardonnay mangrupa rupa anggur internasional anu tumuwuh ogé di sababaraha wewengkon. Tetep hiji panon kaluar pikeun chardonnay ti California, Chili, Australia, Burgundy, jeung Afrika Kidul pikeun meunangkeun glimpse tina lingkup gaya na rasa sakuliah Asép Sunandar Sunarya lega titik harga.
produser konci chardonnay kaasup Beringer, Bouchard Aine & fils, kapur tulis Hill, Chateau Montelena, Clos du Bois, Clos Du Val, Concannon, Cono Sur, Faiveley, Ferrari-Carano, Grgich Hills, JJ Vincent, Kendall-Jackson, Kistler, La Crema, Landmark, Robert Oatley, Rodney Strong, Rombauer, sarta Shafer kebon anggur.