Naha maneh impian tina nyodok atanapi anjeun ngan ayeuna diajar yen ayeuna teh dibaca "poh-kay," Anjeun bakal rék resep ieu keur sayaga Hawai ieu. Batu tina sockeye atah salmon nu tossed sareng saos nutty-lada-asin, teras dilayanan leuwih kale kalawan cucumbers pickled, saos Sriracha creamy, sarta engkol garing. hasilna mangrupa lampu, sehat, sareng pinuh ku rasa pulo-tawar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Sockeye Salmon Toké:
- 1 pound sockeye salmon cut kana ¾ batu inci
- 1/4 cangkir kecap natrium low, atawa tamari
- 1 séndok cuka anggur béas atawa cuka cider apal
- 1 séndok sriracha atawa témpél cabe
- 1 séndok minyak wijen
- Keur cucumbers Pickled:
- 26 inci cucumbers Persia thinly sliced
- 1/2 cangkir cuka anggur béas, Kikkoman
- cai 1/2 gelas
- 1/3 cangkir madu
- 1 séndok uyah
- 1/2 séndok flakes cabe beureum garing
- Keur saos Sriracha:
- 2 sendok sriracha
- 2 sendok polos yogurt Yunani atanapi mayonnaise lampu
Kumaha Jieun Éta
Sockeye Salmon Poke-
- Dina mangkok ukuran sedeng ngagabungkeun salmon diced, kecap, cuka, sriracha jeung minyak wijen. Panutup jeung refrigerate.
Pickled Cucumbers-
Ngagabungkeun cuka, cai, madu, uyah jeung flakes cabe dina panci sedeng jeung mawa ka kulub leuwih panas tinggi. Sakali ngagolakkeun mareuman panas, tambahkeun keureut bonteng jeung aduk. Hayu sésana 10 menit, lajeng mindahkeun bonteng ka wadahna, panutup jeung refrigerate dugi siap pake.
Sriracha Sauce-
Dina mangkok leutik whisk babarengan 2 sendok sriracha na 2 sendok yogurt atanapi mayonnaise.
Ngawangun Toké Bowl-
- Nambahkeun naon bahan nu dipikahoyong tambahan kana mangkok (kawas béas atawa Salad) pikeun dasarna. Top kalawan ½ gelas salmon nyodok, pickled cucumbers, sarta toppings lianna. Drizzle nyodok jeung sambel sriracha. Dileueut!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 453 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 77 mg |
| natrium | 1.362 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 32 g |