Pelem boneka Hayam Breasts

mangos ieu boneka breasts hayam anu grilled na brushed ku glaze pelem-sriracha nikmat. Sampurna pikeun tepung weeknight, tapi cukup nikmat keur sémah Anjeun.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 6 skinless, boneless hayam halves payudara
• 2 bawang sliced ​​thinly
• 2 asak badag
• Pelem (3-4 mun maké leutik), peeled na sliced
• 2 sendok / 30 ml minyak zaitun (atawa minyak alpukat)
• 2 cengkéh bawang bodas (minced)
• 1 séndok / 5 uyah laut ml
• 1/2 séndok / 2,5 ml cabé bodas
• Pikeun Glaze:
• 1/2 cangkir / 120 ml pelem puree tambah 2 sendok / 30 cai ml
• 1 séndok / 15 ml madu
• 1 séndok / 15 kecap ml
• 1 séndok / 2,5 ml
• sriracha (atawa secukupnya)
• 2 teaspoons anggur béas cuka
• 2 teaspoons / 10 ml aci jagong
• 2 sendok / 30 cai ml

Kumaha Jieun Éta

Nyiapkeun glaze nu

1. Ngagabungkeun nu puree pelem 2 sendok cai, madu, kecap, cuka, jeung uyah dina panci leuwih panas sedeng.
2. Campur babarengan aci jagong ku cai tiis saeutik tur gaul nepi ka rata.
3. Ningkatkeun panas ka sedeng luhur, Kade ulah kaduruk saos teh. Tambahkeun ka campuran jeung panas nepika thickens. Angkat ti panas sarta tiis.
4. Dipiceun satengahna saos pikeun brushing onto hayam jeung cagar saos sésana ngawula di luhur. Ieu ensures yén teu aya cross-kontaminasi.

1. Nalika siap ngaladénan saos sésana, gancang reheat jeung tuang leuwih luhur breasts asak.

Pikeun keusikan hayam

1. minyak panas dina pan tumis jeung bawang coklat sarta bawang bodas babarengan.
2. Angkat ti panas sarta sisihkan.
3. Pound payudara hayam ka ketebalan seragam.
4. Usum jeung uyah jeung cabé.
5. Teundeun porsi sarua bawang sarta bawang bodas dina unggal sapotong hayam. Susun keureut pelem kana hayam jeung melu payudara hayam keur ngalampirkeun. Ngamankeun jeung colok huntu hiji.

masak

1. grill Preheat keur sedeng tinggi panas sarta tempat hayam ka dinya leuwih a panas sedeng.
2. Grill keur 15 nepi ka 20 menit, péngkolan aya kalana.
3. Sikat kalawan satengah tina glaze pelem salila sababaraha menit panungtungan goreng. Ngalakukeun ieu sababaraha kali jeung lalajo pikeun flare-up.
4. Sakali breasts geus asak liwat sarta ngahontal hiji suhu internal tina 165 derajat F / 75 derajat C, dipiceun ti panas sarta ngalayanan kalayan wengkuan, glaze dipanaskeun.