Aerating Anggur anjeun
Sakabeh konsep letting anggur ngambekan, atawa aerate, ieu ngan saukur maximizing paparan anggur anjeun kana hawa sabudeureun. Ku sahingga anggur nyampur jeung mingle jeung hawa, anggur nu ilaharna bakal haneut nepi na aromas anggur urang baris muka up, anu profil rasa bakal soften na mellow kaluar bit jeung ciri rasa sakabéh kedah ningkatkeun.
Nu Wines Kudu ngambekan
Ilaharna wines beureum nyaéta leuwih kauntungan paling ti engapan saméméh porsi.
Sanajan kitu, aya pilih bule nu ogé bakal ningkatkeun sareng paparan hawa saeutik. Sacara umum, paling wines baris ngaronjatkeun kalayan sakumaha saeutik jadi 15 nepi ka 20 menit ti airtime. Sanajan kitu, lamun anggur nu geus ngora kalawan luhur tannin tingkatan, eta bakal butuh leuwih waktos ka aerate saméméh ngarasakeun. Contona, keur ngora, pertengahan tingkat atawa saluhureuna California Cabernet Sauvignon dipikaresep ngabutuhkeun sabudeureun sajam keur aeration ditangtoskeun jeung rasa softening nyandak tempat. Teu nu teu tiasa inuman eta pas eta uncorked, tapi pikeun nyimpen suku na pangalusna maju masihan anggur touch mangrupa langkung waktu keur hirup. wines dewasa (8+ taun) mangrupakeun carita sejen sakabehna. wines ieu bakal nguntungkeun paling ti decanting lajeng ngan kudu jandela leutik kasempetan aeration méméh propil rasa ngawitan deteriorate.
Kumaha Hayu Anggur anjeun ngambekan
Sababaraha erroneously yakin yén saukur uncorking botol anggur na sahingga ka diuk pikeun bit nyaeta sakabeh nu diperlukeun pikeun aerate.
Metoda ieu sia sia sabab aya cukup teu cukup kamar (baca: daerah permukaan) di luhureun buli pikeun diturutan nu jumlahna cukup hawa kana nyieun kontak sareng anggur. Ku kituna naon nu lover anggur ulah? Geus dua "engapan" pilihan: Decanter atanapi Anggur Kaca
- Decanter - ngagunakeun decanter, a vas kembang, hiji jus kendi jeruk, atawa naon baé wadahna cair ageung sareng lawang lega di luhur ka tuang botol anjeun anggur kana. aréa permukaan ngaronjat mangrupakeun konci pikeun sahingga leuwih hawa sangkan kontak sareng anggur Anjeun. Tetep kieu dina pikiran bari nyetel ditangtoskeun "engapan" téhnik pikeun anggur favorit Anjeun.
Bandingkeun harga on Decanters
- The Anggur Kaca - Tuang anggur anjeun kana gelas anggur na hayu eta aerate di situ. Ieu pasti metoda low-pangropéa tur ilaharna jalan lumayan lah. Ngan pastikeun tetep gelas jauh ti ririweuhan pawon, bari eta breathes dina karapihan. * Tip, keur tuang anggur kana gelas ngajadikeun yakin nu tuang kana puseur kaca sareng alus 6-10 inci tina "gugur" ti botol kana gelas pikeun ngidinan pikeun aeration salajengna salila tuang nu sabenerna.
Bandingkeun harga on Stemware
Aeration - "Aturan jempol"
Sacara umum, Aeration Aturan jempol: beuki tanin anggur hiji mawa, beuki waktu éta bakal perlu aerate. Torek-bodied wines beureum ( Pinot schwa, contona) nu mibanda tingkat tannin handap, bakal butuh saeutik lamun wae hirup.
Ieu hiji hal anu luar biasa pikeun lalajo jeung rasa anggur hiji mekar dina kaca ngaliwatan kursus tepung atawa paguneman. Dina awal, nya bisa datang di sakuliah saeutik uptight jeung wengkuan atawa leuwih deui-luhur sarta saeutik kaluar tina kasaimbangan, tapi mibanda sababaraha waktu ka settle handap sarta tarian ku oksigén saeutik, loba wines (utamana beureum) bakal manggihan hiji anyar cadence dina kaca, hiji nu aya duanana dideukeutan jeung aktipitas.