Hayam umum Tso urang téh undoubtably salah sahiji nu pang populerna takeout masakan Cina didieu di Amérika. Sanajan anjeun tiasa pindah nepi protéin jeung make tahu atawa babi, ayeuna teh ilaharna dijieun kalayan sakumpulan Crispy tina hayam goreng anu satuluyna tossed dina asin Asian amis tur lada na dilayanan leuwih béas bodas atawa goreng.
Lamun metoda ieu dilarapkeun ka badag, hammered kaluar hayam breasts, hasil nu dasarna begging bisa nempatkeun ngagunakeun dina sandwich . resep ieu, nu migunakeun badag breasts hayam goreng disiram di saos Umum Tso homemade ieu topped kalawan slaw Asian crunchy na creamy Kewpie Mayo.
Sarta sanajan saos homemade téh hadé, ngarasa bébas ngahemat diri sababaraha waktos na meuli rupa bottled prepackaged di toko grocery lokal Anjeun. Tur upami Anjeun salah teu dahar hayam, ngarasa Luncat ka ngaganti eta kalawan tahu goreng atawa cutlet babi Crispy.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun The Goreng Hayam:
- 1 hayam pinareup, motong dina satengah na pounded kaluar
- 1 endog
- 2 gelas sadayana tipung Tujuan
- 1 séndok aci jagong
- 1 séndok uyah
- 3 gelas minyak suuk
- Pikeun Sang Jenderal Tso asin:
- stock hayam 1/4 cangkir
- Gula 2 séndok
- 2 séndok cuka anggur béas
- sambel hoisin 1 séndok
- minyak wijen 1 séndok
- 1 séndok Sriracha
- kecap gelap 1 séndok
- 1 séndok aci jagong
- minyak 1 séndok
- 1 scallion, dicincang
- 1 jahé nub, diced
- 1 bawang bodas, minced
- a handfull toasted siki wijen
- Pikeun The Asian Slaw:
- 1/3 cangkir abon engkol ungu
- 2 sdm. abon wortel
- 1 séndok mint, dicincang
- 1 séndok cilantro, dicincang
- 1 séndok tongo Basil, dicincang
- Gula 1/2 séndok
- 1 séndok taneuh jahé
- 1 séndok kewpie Mayo
- 1 séndok cuka anggur béas
- minyak wijen 1 séndok
- Keur sakabeh Sandwich Kidul:
- 1 brioche Bun, toasted
- 1 umum dua pinareup hayam goreng
- 1/4 cangkir slaw Asian
- 1/2 séndok kewpie Mayo
Kumaha Jieun Éta
--FOR THE digoréng CHICKEN--
- Panas minyak keur 375F.
- Darso Endog di mangkok. Campur tipung, aci jagong na uyah dina mangkok.
- Dunk hayam di campuran endog, lajeng campuran tipung, teras nambahan kana minyak panas na ngagoreng dugi coklat emas jeung hayam asak liwat. Sisihkan dina anduk kertas.
--FOR umum TSO SAUCE--
- Whisk babarengan stock hayam, gula, cuka anggur béas, hoisin, minyak wijen, sriracha, kecap poék jeung aci jagong dina mangkok ukuran sedeng. Sisihkan.
- Tambahkeun minyak keur pan jeung nambahkeun scallion, jahé, sarta bawang bodas jeung masak pikeun 1-2 menit atawa nepi ka seungit. Tambahkeun campuran tina hambalan hiji jeung mawa ka kulub a.
- Hayu saos teh masak pikeun sababaraha menit dugi thickened. Tambahkeun hayam goreng na Tos kana jaket. Sprinkle kalayan siki wijen toasted na sisihkan.
--FOR THE Hoyong SLAW--
- Campur kabéh bahan dina mangkok badag tur sisihkan.
--FOR THE SANDWICH--
- buns roti bakar jeung nempatkeun umum tso hayam goreng dina luhureun éta Bun handap. Salajengna, tambahkeun slaw Asia, a drizzle of kewpie Mayo jeung Bun luhur. Ngawula langsung.