Paké resep pizza kulit favorit anjeun nyieun hiji piring jero atawa ipis kulit pizza sareng topping ngeunah tina babi leftover ditarik sarta saos barbecue. Daptar bahan bisa sigana lila, tapi anjeun bisa ngagantikeun a kulit siap-dijieun pikeun homemade, sarta gaganti saos homemade, make ngeunaan 1/2 cangkir saos barbecue bottled favorit Anjeun.
Kuring geus diropéa resep pikeun nambahkeun parentah pikeun hiji pilihan homemade pizza kulit. Ngarasa Luncat ka ngagunakeun kulit disusun atawa resep sejen atanapi mesin roti ieu bir pizza adonan .
Tempo ogé
Dimuat Pizza pasta Casserole
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur homemade Pizza kulit:
- 1 amplop aktif ragi garing (ngeunaan 2 1/4 teaspoons)
- 1 cup cai (haneut, ngeunaan 105 F jeung 110 F)
- Gula 1 séndok
- 2 1/4 ka 2 1/2 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok uyah
- 2 sendok minyak zaitun
- Pikeun saos teh:
- 1 séndok minyak zaitun
- 1 cengkeh bawang bodas (finely minced)
- 2 sendok bawang (finely minced)
- 3/4 cangkir saos tomat
- 2 teaspoons saos Worcestershire
- cuka cider 1/3 cangkir
- 2 sendok gula coklat (dipakétkeun, lampu atanapi poék)
- uyah dash
- 1/8 séndok cabe hideung (taneuh)
- Dash rawit cabé
- Keur Toppings:
- 1 nepi ka 2 plum tomat (thinly sliced)
- 1 cup ditarik babi (dicincang leftover)
- 1/2 ka 3/4 cangkir bawang beureum (thinly sliced)
- 1/2 cangkir peppers (thinly sliced)
- Pilihan: olives hideung (sliced)
- Pilihan: jalapeno peppers (sliced)
- 4 ons mozzarella (abon)
- 2 nepi ka 4 ons cheddar kéju (abon, hampang, atanapi kombinasi Cheddar na Monterey Jack cheeses)
Kumaha Jieun Éta
- Tuang dina cai haneut kana gelas sarta Sprinkle ragi leuwih luhur. Tambahkeun gula; aduk na hayu nangtung pikeun ngeunaan 10 menit.
- Ngagabungkeun 2 1/4 cangkir tepung jeung uyah dina mangkok campur kode. Tambahkeun minyak zaitun jeung campuran cai jeung ragi. Aduk sangkan jadi adonan kaku jeung ngahurungkeun deui kaluar onto permukaan floured. Knead, salila kira 5 nepi ka 7 menit, nambahan deui tipung upami diperlukeun.
- Ngumpulkeun adonan kana bola hiji teras nahan eta dina mangkok oiled. Giliran minyak sagala sisi. Panutup ku anduk dapur jeung ngantep eta naek salila kira 30 menit.
- Bari adonan geus rising, nyiapkeun saos teh.
- Dina panci leuwih panas sedeng, tumis bawang dina minyak zaitun dugi lembut. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun 1 menit deui. Nambah saos tomat, saos Worcestershire, cuka, gula coklat, uyah, sarta peppers hideung rawit. Bawa ka simmer a; ngurangan panas kana lemah sareng masak, aduk remen, dugi thickened.
- Gulung tur manteng adonan pikeun nyocogkeun a biasa atawa jero piring pizza pan.
- Nyebarkeun ngeunaan 1/2 cangkir saos leuwih kerak. Luhur kalawan babi teh ditarik, tomat, bawang, bel lada, tur toppings lianna. Sprinkle nu cheeses leuwih sagala.
- Panggang pizza di 425 F keur kira 20 menit atawa nepi ka kulit anu enteng browned, atawa turutan arah for resep pizza kulit tangtu anjeun sarta metoda.
Ngajadikeun hiji pizza 12- nepi 14 inci.
Tips sarta Variasi
- Ngaganti babi ditarik ku hayam abon atawa sapi.
- Tambahkeun strips ipis bel cabé kana toppings.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 689 |
| total Fat | 34 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 88 mg |
| natrium | 1.203 mg |
| karbohidrat | 68 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 33 g |