Naha anjeun sunda gaduh biscotti kalawan isuk almond susu latte anjeun, tapi pikir éta kaluar-wates saprak anjeun vegan? Nyieun biscotti vegan homemade téh gampang ti anjeun pikir, sarta masih bisa tetep leres mun biscotti tradisional.
Biscotti boga sajarah panjang di Italia. Kecap Italia biscotti asalna tina kecap root "bis," teges dua kali, tur "cotto," teges dipanggang. Nalika biscotti anu munggaran dijieun dina Toscana abad ka tukang, maranéhanana dipanggang dua kali, mere aranjeunna bentuk unik maranéhanana jeung teguh maranéhanana jeung tékstur Crispy. Dinten, biscotti mangrupakeun hiji papasangan favorit keur kopi, espresso, sarta cappuccinos.
vegan madu almond resep biscotti homemade ieu dijieunna tanpa endog jeung susu na agave nectar ieu Cirian pikeun madu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas tipung
- Gula 3/4 cangkir
- 3/4 cangkir sakabeh
- almond (unblanched)
- 3/4 cangkir finely taneuh almond (unblanched)
- 1/2 séndok téh baking soda
- 1/2 séndok
- soda kuéh
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok téh kayu manis
- 1/4 cangkir
- nectar agave
- cai 1/3 gelas
- ekstrak almond 1/4 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Pra-panas oven ka 350 F.
- Dina mangkok ukuran sedeng, campur tipung, gula, sakabeh almond, almond finely taneuh, baking soda, baking powder, uyah, sarta kayu manis.
- Dina mangkok misah, nyampur madu, cai, jeung sari, teras nambahan ka tegalan bahan jeung mix ogé dugi well-dicampurkeun.
- Hurungkeun adonan onto permukaan enteng floured. Ditilik adonan dina satengah sarta ngabentuk tiap bagian kana log ngeunaan 12 x 2 x 3/4 inci.
- Teundeun log onto hiji lambar baking coated kalawan non-iteuk semprot. Panggang 30 menit; piceun tina oven na tiis pikeun 10 menit.
- Tempat log asup motong dewan jeung anu ngagunakeun péso serrated, motong log diagonally kana 1 / keureut 2 inci, maké gerak sawing.
- Tempat keureut motong samping nepi, dina lambaran baking na Panggang salila 15 menit. Puseur bakal rada lemes tapi bakal heuras saperti aranjeunna niiskeun. Dipiceun ka rak kawat pikeun niiskeun.
* Cook urang Catetan:
- Pikeun meunang keureut bersih, pastikeun ngagunakeun péso serrated atawa peso roti. Motong sareng gerak sawing ogé bakal mantuan ngadamel cut beresih.
- Pikeun keureut panjang kawas nu bisa manggihan di warung kopi karesep anjeun, potong log di hiji sudut.
- Hiji biscotti nyadiakeun kira 61 kalori, salah gram protéin, 10 gram karbohidrat, salah gram serat, dua gram lemak jeung 43 miligram natrium.
sumber:
6 Tips pikeun Nyieun Sampurna Biscotti | Tips masak | NoshOn.It. (nd). Disalin November 26 2016, ti http://noshon.it/tips/6-tips-for-making-perfect-biscotti/
Biscotti Sajarah. (nd). Disalin November 26 2016, ti http://www.biscottizone.com/history.html