béntang roll amis Ieu gampang ti dinya Sigana, sarta ngajadikeun hiji dessert libur elegan. Hiji 1-pound can kentang amis bakal nyieun ngeunaan 3/4 cangkir mashed, atawa mash kentang amis seger.
Tetep sababaraha keureut cake ieu dibungkus beku; naon a nice kejutan keur sémah anu lungsur di for neng!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 cangkir tipung sadaya-Tujuan (3 1/2 ons)
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1/2 séndok téh baking soda
- 3/4 séndok téh taneuh kayu manis
- 1/4 séndok pala
- 1/4 séndok téh uyah
- 3 endog badag
- 3/4 cangkir granulated gula
- 3/4 cangkir mashed kentang amis
- 1 séndok vanili
- Pikeun ngeusian éta:
- 8 ons krim kéju (STP)
- 1 1/2 cangkir tipung gula (sifted)
- 6 séndok mantega
- 1 séndok vanili
- Pilihan: 2/3 cangkir toasted kalapa *
- 1/4 cangkir gula tipung (pikeun sprinkling)
Kumaha Jieun Éta
- Mentega jeung tepung a 15x10 inci jelly roll pan atanapi menyemprot tuntas jeung baking semprot jeung tipung. Panas oven ka 375 F.
- Iklas hiji anduk katun dapur kaluar on counter jeung Sprinkle generously jeung gula tipung.
- Dina mangkok, ngagabungkeun tepung, baking powder, soda, rempah, jeung uyah; sisihkan. Dina mangkok Pergaulan, ngéléhkeun endog jeung gula dugi kandel jeung lemon-berwarna. Teuing di mashed kentang amis sarta vanili. Aduk campuran tipung dugi ogé anu dicampurkeun. Nyebarkeun adonan dina pan disusun. Panggang keur 11 nepi ka 14 menit (Panci poék bakal nyandak kirang waktos), atanapi dugi luhureun cake cinyusu deui lamun enteng keuna ku hiji ramo. Langsung loosen jajan ti sisi pan jeung ngahurungkeun onto nu anduk sprinkled jeung gula tipung. Gulung nepi cake jeung anduk babarengan, dimimitian ku tungtung sempit. Niiskeun cake digulung dina rak a.
- Darso krim kéju jeung gula tipung, mantega, sarta vanili dugi lampu sarta mulus. Aduk kalapa toasted, upami ngagunakeun. Chill keur 10 ka 15 menit teguh keusikan rada.
- Unroll cake tiis sarta nyebarkeun jeung campuran krim kéju. Reroll jajan jeung bungkus di bungkus plastik. Refrigerate dugi tuntas chilled, ngeunaan 1 ka 2 jam. Ngawula, unwrap jajan na Sprinkle jeung gula leuwih tipung. Ieu freezes ogé.
Ngagaduhan 8 nepi ka 10.
* Pikeun roti bakar kalapa, nyebarkeun kalapa nu kaluar dina lapisan tunggal on hiji loyang ungreased. Panggang dina 350 ° F keur 7 nepi ka 10 menit, atawa dugi enteng browned, aduk remen. Angkat ti oven na mindahkeun kana mangkok leutik; sisihkan.
Anjeun bisa ogé kawas
- Amis Kentang Kue Lapis Jeung Cream Opak Frosting
- Bourbon Sweet Kentang Kue
- Amis Kentang Cream Opak Pie
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 391 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 132 mg |
| natrium | 341 mg |
| karbohidrat | 48 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 6 g |