Muih lengkep bisa embody hiji gagasan, téma atawa kombinasi rasa tradisional kalawan sukses hébat. Euweuh nyebutkeun hajatan atawa lightness tina roh rada kawas confection dijieun pikeun meniru nu Bellini, a Palasik Italia cocktail sampanye. Peaches na sampanye ngagabungkeun dina icing, jajan jeung ngeusian nepi delight nu kuncup rasa jeung panca indra.
Kasuksésan cake ieu gumantung freshness tina peaches sarta kagaringan garing tina sampanye kana. Anjeun tiasa nyobian flash beku peaches tinimbang seger ti supplier reputable. Ogé mastikeun jam nu Anjeun pake pikeun keusikan anu beurat kalawan buah tinimbang gula. Desain ieu migunakeun dua tiers jajan dipisahkeun kalayan flutes sampanye ngeusi sampanye sabenerna tinimbang pilar.
Anjeun bakal peryogi:
- Resep kueh bodas dasar pikeun 10 inci buleud sarta 6 inci babak
- Peach sampanye keusikan
- kualitas alus peach liqueur
- sampanye buttercream
- 3 flutes sampanye
- Inuman sampanye
- separators jajan palastik 2 x 6 inci
- pita Gauzy
- Peach hued ros karét témpél
- Gum némpelkeun acuk Daun
- dewan jajan 14 inci
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 resep kueh bodas dasar
- Pikeun ngeusian Peach Champagne:
- 4 cangkir peach jam
- 4 cangkir peaches (peeled na diced)
- 2 sendok aci jagong
- 4 sendok cai
- 1/2 cangkir sampanye (garing)
- Keur Champagne Buttercream:
- 5 gelas icing
- gula
- 1 1/2 cangkir
- mentega (amis, softened)
- ekstrak vanili 1 séndok
- 5 sendok sampanye (garing, na STP)
Kumaha Jieun Éta
Peach Champagne ngeusian:
- Ngagabungkeun jam peach na peaches diced seger dina panci sedeng leuwih panas low dugi campuran mimiti simmer.
- Masak pikeun sahenteuna sapuluh menit nepika ngurangan tur dimimitian ku kana thicken.
- Dina mangkok leutik aduk aci jagong na cai bareng dugi ogé dikombinasikeun jeung nambahkeun campuran pikeun campuran buah panas.
- Ningkatkeun panas ka sedeng jeung kulub pikeun hiji menit teras cabut tina panas.
- Aduk sampanye jeung toko katutupan di fridge dugi lengkep chilled.
Sampanye Buttercream:
- Darso babarengan gula icing jeung mentega kana speed sedeng nepi ka rata sarta ogé dikombinasikeun.
- Tambahkeun vanili na sampanye na ngamen pikeun tambahan dua menit.
- Sisihkan katutupan dugi diperlukeun.
papanggihan
- Panggang tur tiis muih lengkep. Level duanana muih na pamisah dina satengah pikeun nyieun dua malah lapisan per cake.
- Eusian kantong piping topped ku coupler kalawan sampanye buttercream na sisihkan.
- Nyebarkeun hiji buttercream saeutik dina dewan jajan 14 inci sarta nempatkeun lapisan mimiti sapuluh jajan inci dinya nyandak perawatan pikeun museur jajan.
- Sikat lapisan nu generously kalawan peach liqueur.
- Pipe sadayana sabudeureun kuriling ti lapisan kalawan buttercream pikeun ngabentuk bendungan keur keusikan di.
- Nyebarkeun peach keusikan jero ring buttercream na luhur kalawan lapisan sapuluh inci kadua, pencét handap pageuh kana ngégél.
- Nyebarkeun genep inci palastik plat SEPARATOR ku buttercream saeutik sarta nempatkeun lapisan kahiji genep jajan inci dina piring.
- Sikat lapisan nu generously kalawan peach liqueur.
- Pipe sadayana sabudeureun kuriling ti lapisan kalawan buttercream pikeun ngabentuk bendungan keur keusikan di.
- Nyebarkeun peach keusikan jero ring buttercream na luhur kalawan lapisan genep inci kadua, pencét handap pageuh kana ngégél.
- jaket Crumb duanana muih jeung sampanye buttercream, chill duanana muih lajeng nerapkeun hiji jaket lemes tina buttercream nepi ka rengse muih. Pipe wates geulis sabudeureun handapeun cake.Chill sapuluh inci.
- Paké kadua plat SEPARATOR plastik sangkan puseur jajan sapuluh inci sarta dowel jero bunderan outlined. Paké opat dowels motong kana ukuran pikeun stabilitas.
- Teundeun plat palastik dina luhureun cake sapuluh inci, dipuseurkeun terus pencét pageuh.
- Teundeun gelas sampanye nu dieusi dina kueh sapuluh inci on luhureun piring palastik jeung bungkus pita nu decoratively sabudeureun éta basa tina gelas nyumputkeun piring.
- Tempat anu jajan genep inci dina tops tina kacamata.
- Ngahias tiers kalawan ros karét némpelkeun na greenery nepi ka rengse rarancang.