Bawang bodas-Hoisin Babi burger - Asian Hamburger Resep

Meunang siap pikeun ngabeledug ku rasa tina ieu hebat babi burger. Dipak pinuh ku deliciousness, burger ieu salajengna complimented ku crunchy tart slaw amis acan, éta téh pastikeun janten tantalizer rasa pucukna.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• Keur burger
• 2 pon / 900 g taneuh babi
• 1/2 cangkir / 120 ml héjo bawang (finely dicincang)
• 2 cengkéh
• bawang bodas (minced)
• 1 séndok / 15 ml cuka anggur béas
• 3 séndok / 45 kecap ml
• 2 teaspoons / 10 saos hoisin ml
• 1 séndok / 5 ml cabé flakes (nganggo kirang upami pikaresep)
• Pilihan: 1 séndok / 5 ml mint seger (finely dicincang)
• 1/2 séndok / 2,5 ml uyah
• 5-6 buns Hamburger badag
• Pikeun Slaw nu:
• 1 cup / 240 ml napa engkol (dicincang)
• 1/3 cangkir / 80 ml wortel (abon)
• 1/3 cangkir / 80 ml seedless cucumbers (sliced ​​thinly)
• 1 séndok / 15 ml
• kecap
• 2 sendok / 30 ml cuka anggur béas
• 2 teaspoons / 10 madu ml
• 1/4 séndok / 1,25 ml uyah

Kumaha Jieun Éta

• pikeun Slaw

1. Ngagabungkeun sayuran keur slaw jeung campuran kecap dina mangkok gelas leutik.
2. Top kalawan bungkus plastik jeung tempat kana kulkas dugi siap pake.
3. Bakal tetep garing nepi ka 4-6 jam.

• Pikeun burger:

1. Ngagabungkeun babi taneuh kalawan bawang héjo, bawang bodas, kécap jeung hoisin saos, cuka anggur béas, flakes cabé, mint jeung uyah dina mangkok badag.
2. Jieun kana 5-6, 1/2 patties kandel inci sarta nempatkeun dina loyang greased.

1. Pastikeun panawaran nonstick masak semprot ka tops of patties pikeun nyegah nempel dina grill dina.
2. grill Preheat keur sedeng luhur panas.
3. Teundeun patties onto grill jeung masak 5-6 menit per samping, atawa dugi suhu internal ngahontal aman 165 F.
4. Pikeun Gatotkaca beuki nikmat, sikat lebet tina buns kalawan minyak jeung tempat onto nu grill pikeun atawa dua menit.
5. Dipiceun buns na patties tina panas, ngumpul na luhur jeung campuran slaw.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	330
total Fat	15 g
jenuh Fat	5 g
jenuh Fat	7 g
kolesterol	98 mg
natrium	838 mg
karbohidrat	10 g
Serat dietary	1 g
protéin	36 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)