Bracing Calvados sarta petunjuk tart lemon nyieun resep sorbet hebat ngawula di pihak dinner jeung kali husus. Ngawula ka dinya salaku dessert lampu atawa salaku hiji palate cleanser kaduga antara kursus. Ieu hususna wilujeng sumping di Brittany na Normandia ménu régional.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/3 cangkir peeled, dicincang tart apal (1 badag)
- 3 gelas cai
- ½ gelas granulated gula
- ¼ jeruk nipis cangkir
- ¼ séndok lemon zest
- ¼ cup Calvados (atawa apal brendi)
Kumaha Jieun Éta
Dina panci sedeng leuwih panas sedeng, mawa apel dicincang, cai, sarta gula nepi ka simmer a. Panutup loyang, nurunkeun panas rada, jeung masak pikeun ngeunaan 15 menit, nepi ka apel pisan lembut. Angkat ti panas sarta niiskeun campuran pikeun suhu kamar. Nambah jeruk nipis, lemon zest, sarta Calvados, sarta aduk campuran tuntas. Chill eta dugi tiis pisan, salila kira 2 jam. Freeze dina maker és krim nurutkeun parentah produsén urang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 126 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 5 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 0 g |