Ieu balsamic glazed babi tenderloins nyandak ngan menit nyiapkeun. Ngurangan cuka balsamic sarta sababaraha Rosemary seger atawa garing masihan babi tenderloins ieu rasa anu luar biasa, sarta éta misalna kombinasi basajan bahan. Paké cuka kualitas balsamic alus dina resep ieu.
Ngalayanan tenderloins babi kalayan kentang atawa piring béas marengan brokoli steamed atanapi Salad a.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 babi tenderloins, ngeunaan 1 1/2 pon Jumlah beurat
- 1 mun 2 sendok minyak zaitun, cukup keur jaket skillet nu
- Uyah jeung cabé
- 1/2 cangkir cuka balsamic
- 1 séndok tambah 1 séndok gula coklat lampu, dipak
- 1 sedeng cengkeh bawang bodas, dipencet
- 2 teaspoons seger dicincang Rosemary atanapi ngeunaan 1 séndok scant garing
Kumaha Jieun Éta
- Motong tenderloins babi , discarding kaleuwihan gajih. Kerok kaluar kulit pérak.
- Enteng Sprinkle nu tenderloins babi sakuliah kalawan uyah jeung cabé.
- Panas oven ka 375 F. Line a baking pan (cukup badag pikeun nyocogkeun ka tenderloins) kalawan foil. Menyemprot foil nu enteng sareng semprot nonstick masak.
- Panas minyak zaitun dina skillet badag leuwih sedeng luhur panas.
- Lamun minyak nu aya panas, nambah tenderloins babi na sear, péngkolan ka sisi coklat kabeh.
- Mindahkeun tenderloins babi jeung foil-dijejeran baking pan. Lamun tungtung tina tenderloins pisan ipis jeung tapered, melu aranjeunna dina jeung dasi sareng Twine dapur saeutik sangkan tiap tenderloin hiji ukuran seragam keur malah masak.
- Dina mangkok, ngagabungkeun bahan sésana; tuang kana skillet panas sarta masak, aduk nepi ka kerok up sagala browned babi bit, salila kira 2 nepi ka 3 menit, atawa dugi ngurangan ku ngeunaan satengah. Ulah ngantep campuran napsu. Sikat hiji saeutik tina glaze balsamic nu diréduksi ngaliwatan babi teh.
- Manggang babi pikeun kira 20 nepi ka 30 menit, brushing sababaraha kali deui kalawan campuran balsamic glaze. waktos bakal rupa-rupa gumantung kana ukuranana, tapi babi kudu asak mun sahanteuna 145 F. * Mariksa kalawan thermometer instan-baca diselapkeun kana bagian thickest tina tenderloin panggedena.
- Leupaskeun tenderloins ti oven na tenda sacara bébas kalawan foil; hayu aranjeunna beristirahat pikeun 5 menit.
- Mindahkeun tenderloins babi ka platter porsi.
- Gancang mawa sagala glaze ditinggalkeun deui kulub dina panci lajeng tuang leuwih babi teh. Nyiksikan teh tenderloins pikeun ngaladénan.
* Numutkeun kana ramatloka kaamanan pangan AS, babi kudu asak ka minimum 145 F. A thermometer dahareun téh kalawan cara anu pangalusna pikeun pastikeun, saprak babi masih bisa kasampak pink lamun sabenerna rengse.
anggur Saran
- A schwa pinot atanapi syrah bakal masangkeun ogé jeung babi na glaze balsamic.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 270 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 95 mg |
| natrium | 75 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 33 g |