Paké mentega bodas ieu nyieun bodas roti atawa make mentega kana kadaharan ti laut, steaks, lauk, atawa sayuran.
Nyieun bodas roti sareng loaf tina roti Perancis atanapi Italia , make satengah tina mantega jeung 2 cengkéh tina ditumbuk jeung minced bawang bodas (atawa leuwih).
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir mentega, softened
- 1 atanapi 2 cengkéh badag bawang bodas, ditumbuk jeung minced
Kumaha Jieun Éta
- Darso 1/2 cangkir mentega; nyampur di bawang bodas.
- Nyebarkeun on roti pikeun roti bodas atanapi nganggo on seafood, lauk, atawa sayuran.
bawang bodas Roti
- Jieun satengah resep ti mentega bodas, tapi make 2 nepi ka 4 cengkéh bawang bodas ditumbuk. Panas mentega sarta bawang bodas dina panci leuwih panas sedeng-low salila kira 3 menit.
- Dibeulah a loaf badag tina roti crusty dina satengah sarta nempatkeun eta dina lambaran baking, cut samping nepi. Teundeun roti di handapeun broiler nepika geus toasted na coklat emas.
- Generously sikat teh roti jeung campuran mentega bawang bodas jeung Sprinkle kalawan sababaraha peterseli seger dicincang, upami hoyong.
- Upami hoyong, sanggeus brushing roti toasted jeung bawang bodas mentega, Sprinkle eta kalawan sababaraha sendok grated kéju Parmesan; balik roti ka oven salila 30 detik nepi ka 1 menit.
variasi
- Bawang bodas jeung peterseli mentega: puree mentega bodas kalayan 1/4 ka 1/2 cangkir dicincang peterseli seger. Tambahkeun ngeunaan 3/4 séndok téh uyah sarta 1/4 séndok téh cabe hideung Freshly taneuh.
- Nipis, Bawang bodas, peterseli mentega: puree mentega bodas kalayan 1/3 cangkir dicincang peterseli seger, 2 sendok jeruk nipis seger, 1 séndok téh uyah halal, sarta 1/4 séndok téh cabe hideung ditumbuk. Lamun dipikahayang, tambahkeun 1 ka 2 sendok bawang beureum minced.
- Paké satengah tambahan minyak zaitun parawan na satengah mentega; ngéléhkeun kalayan papak ditumbuk.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 127 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 4 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |