Masak Tanpa Gluten - Naon nu peryogi kauninga ka ngamimitian
Diajar kumaha nyiapkeun diri jeung dapur anjeun aman tur suksés gluten bébas masak jeung lima tips ieu keur cooks gluten bébas anyar.
- Dupi anjeun gaduh patarosan ngeunaan kumaha carana masak tanpa gluten? Gabung forum masak gluten bébas urang. patarosan anjeun, komentar, jeung saran anu salawasna wilujeng sumping.
- Meunang email haratis kami mingguan Gluten-Free masak Newsletter keur resep gluten bébas panganyarna na gluten bébas warta masak.
01 of 05
Familiarize sorangan kalawan Aman jeung unsafe séréal jeung AciAdam Gault / OJO Gambar / Getty Gambar Gluten bébas masak téh sadayana ngeunaan diajar kumaha carana ngagantikeun séréal gluten bébas jeung Aci pikeun gandum, sa'ir, sarta Rye, dina sagala rupa bentuk maranéhanana.
Paké kami daptar séréal aman tur unsafe jeung Aci pikeun neuleuman nu flours anjeun tiasa nganggo aman di gluten bébas masak. Candak daftar sareng anjeun nalika anjeun grocery warung na salawasna baca labél. Lamun ningali bahan nu teu yakin ngeunaan ulah ragu nanyakeun!
Gluten-Free Aci na Tepung Glosarium02 of 05
Baca Labels Pikeun Hindarkeun Gluten dina pangan DiprosésPaké ieu daptar pangan olahan anu sumber sering of gluten salaku panungtun nalika grocery balanja.
Gluten bisa ngaktipkeun up ngan ngeunaan mana, jadi maca labél produk taliti! Lamun anjeun henteu 100% tangtu yén pangan hiji gluten bébas, ngahubungan produsén saméméh meuli eta!
The Gluten Intoleransi Grup Utara American® geus ngagagas kahiji tina program sertifikasi na 'nanaon, éta Organisasi sertifikasi Gluten Free pikeun nguji bebas produk. Tingali keur logo GFCO (gambar), sahingga balanja keur gluten pangan bébas gampang tur aman pikeun cooks bébas gluten.
03 of 05
Nyegah Palang-kontaminasi di Dapur anjeun
Caiaimage / Trevor Adeline / Getty Gambar Nunjuk salasahiji aréa di dapur anjeun nyimpen bahan masak gluten bébas Anjeun. Refrigerate atanapi freeze sakabeh sisikian gluten flours bébas dina dilabélan, peti disegel.
Pastikeun Anjeun surfaces prep dahareun, utensils, mixer, sarta Panci bébas tina sagala résidu gluten. Meuli alat keur manggang roti anyar jeung ngagunakeun eta ukur keur toasting gluten-gratis. Hal ieu kacida penting ulah cross-kontaminasi pangan gluten bébas kalawan gluten.
- Tips kanggo Nyegah Palang-kontaminasi
- 10 Dapur Item mun labél Gluten-Free
04 of 05
Beuli Sababaraha rangkep Gluten-Free baking mixes
Poto 2008 © Teri Lee Gruss Beuki loba bahan kadaharan sarta pangan toko alam mawa Pilihan hade bahan gluten bébas tur rangkep gluten bébas baking mixes. Meuli sababaraha tina baking mixes ieu rangkep jeung cobaan aranjeunna kaluar. Ieu bakal nulungan urang diajar nu gluten bébas blends tipung secukupnya pangalusna ka anjeun. Lamun anjeun geus siap pikeun ngamimitian nyieun sorangan mixes gluten bébas, anjeun moal runtah duit dina bahan nu teu resep!
Ngagunakeun mixes rangkep téh gancang, cara merenah ningali, leungeun heula, kumaha gawé bareng flours gluten bébas mah béda ti gawé bareng flours gluten.
Gluten-Free Harita Produk
05 of 05
Manggihan A Good Gluten-Free Citakan: Reflist
Nagen Magro / Getty Gambar Alus cookbooks gluten bébas anu invaluable pikeun cooks gluten bébas anyar. Paling gaduh glossaries alus tur déskripsi bahan gluten-gratis. Sababaraha cookbooks gluten bébas malah daptar informasi kontak grup rojongan Celiac kaayaan-demi-kaayaan.
perpustakaan lokal Anjeun mangrupakeun tempat hébat pikeun manggihan hiji campuran tina gluten bébas cookbooks nu tiasa marios pikeun diri saméméh meuli.
Baca Harita Gluten-Free Citakan: Reflist pikeun mantuan Anjeun milih katuhu gluten bébas Citakan: Reflist pikeun gaya masak Anjeun.