Palasik Arroz con Pollo

Arroz con pollo, nu hartina béas kalawan hayam, nya sarupa paella . Ieu mangrupakeun hayam jeung béas piring Palasik populér di loba nagara Amérika Latin sarta bagian tina AS. Ieu versi Spanyol kalawan saffron marengan pimientos dicincang jeung saos tomat.

Vérsi ieu dijieun kalayan bagian hayam, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun boneless hayam thighs dina resep.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 frying hayam, motong up (ngeunaan 3 1/2 pon potongan hayam)
• 4 nepi ka 6 tulang rusuk seledri (ngeunaan 1 cup dicincang)
• 1 bel cabé héjo
• 1 bawang sedeng
• bawang bodas 1 cengkeh
• minyak nabati 1/4 cangkir
• 1 cup uncooked bodas béas lila-sisikian
• 1 tiasa (8 ons) saos tomat
• 1 1/2 gelas cai atanapi sodium low kaldu hayam
• 1/4 ka 1/2 séndok crumbled saffron
• uyah halal jeung cabé hideung Freshly taneuh, secukupnya
• 1 (4-ounce) jar dicincang pimientos, lemes

Kumaha Jieun Éta

1. Pat potongan hayam tegalan ku anduk kertas.
2. Rendang di seledri kana lembar 1 // 4 inci. Nyiksikan teh lada bel di satengah lengthwise jeung cabut sikina. Rendang éta cabé kana dadu 1/4 inci. Mesek jeung rendang bawang. Mince bawang bodas. Atur sayur kumisan.
3. Tempat anu badag, jero, skillet beurat leuwih panas sedeng. Tambahkeun minyak nabati. Lamun minyak nu aya panas tur shimmering, ngatur potongan hayam di loyang. Masak hayam, péngkolan, dugi browned on sagala sisi, ngeunaan 12 ka 15 menit. Dipiceun hayam ka plat na sisihkan. Ninggalkeun ngeunaan 2 sendok minyak di loyang; Piceun minyak sésana.

1. Pikeun skillet nu nambah seledri, bel lada, jeung bawang. Tumis salila kira 3 menit. Tambahkeun papak jeung tumis pikeun menit sejen. Nambah béas, saos tomat, cai, saffron, 1 séndok téh uyah halal, sarta ngeunaan 1/4 séndok téh cabe hideung Freshly taneuh. Aduk nepi ka nyampur lajeng nambahkeun hayam deui skillet nu. Bawa ka kulub a, ngurangan panas ka low, nutupan loyang, jeung masak pikeun 20 nepi ka 30 menit, atawa dugi béas nu geus lembut.
2. Fluff nu béas kalawan garpu. Rasakeun tur saluyukeun seasonings kalawan leuwih uyah jeung cabé, sakumaha diperlukeun.
3. Aduk di pimiento jeung panas pikeun atawa dua menit sejen.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	1328
total Fat	68 g
jenuh Fat	16 g
jenuh Fat	31 g
kolesterol	332 mg
natrium	695 mg
karbohidrat	61 g
Serat dietary	5 g
protéin	113 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)