Bawang bodas Anggang Hayam téh resep con sabor! Bawang bodas jeung bawang marinade méré hayam kieu resep rasa saluareun kapercayaan. Touch cuka sarta kapur jus ngajadikeun hayam jadi tender eta praktis ragrag kaluar balung.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 pon hayam leg suku
- 4 sendok
- jus jeruk
- Keur marinade:
- 2 sedeng bawang (peeled, quartered)
- 8 nepi ka 10 cengkéh
- bawang bodas (peeled, dijieun kana némpelkeun kalayan 1 séndok uyah)
- cai 1/2 gelas (atawa anggur bodas)
- 1/4 cangkir minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
- Dina Blénder atawa kadaharan processor, nyampur babarengan bawang, satengah tina némpelkeun bawang bodas, cai (atawa anggur), minyak zaitun, sarta cuka.
- Tuang nu marinade leuwih hayam jeung refrigerate keur teu kurang ti 1 jam (teu leuwih ti 24 jam). The panjang eta marinates, anu kuat rasa nu.
- Sanggeus waktu marination, solokan marinade nu kaluar hayam na pat eta garing.
- oven Preheat ka 350 F.
- Rub hayam jeung sesa némpelkeun bawang bodas, jus jeruk, adobo, jeung cabé.
- Teundeun hayam di pan roasting jeung samping Kulit up.
- Manggang salila 1 jam, nepi ka juices ngajalankeun jelas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 638 |
| total Fat | 39 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| kolesterol | 190 mg |
| natrium | 180 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 60 g |