Ieu biskuit buah beri biru fabulous beres ku mentega jeung gula topping enteng spiced. Paké blueberries seger atawa beku dina resep biskuit ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/4 gelas sadaya-Tujuan tipung (dibagi)
- 1/2 cangkir granulated gula
- 1 séndok baking powder
- 1 séndok grated seger lemon mesek
- 3/4 séndok téh uyah
- 1/4 séndok soda
- 1/3 cangkir pondok
- 1 endog (enteng keok)
- 3/4 cangkir buttermilk
- 1 cup blueberries (seger atawa beku, ulah ngalembereh)
- Pikeun Topping nu:
- 3 séndok mentega, dilebur
- 3 séndok granulated gula
- 1/4 séndok téh taneuh kayu manis
- Dash taneuh pala
Kumaha Jieun Éta
- Posisi rak di puseur oven. Panas oven ka 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Enteng gajih hiji lambar baking atanapi garis jeung kertas parchment.
- Campur 2 gelas tepung jeung gula, baking powder, lemon mesek, uyah, sarta soda dina mangkok badag. Motong di pondok dugi campuran nyarupaan hidangan kasar.
- Whisk endog jeung buttermilk dugi ogé blended; aduk kana campuran tipung. Aduk di blueberries beku.
- Sprinkle sésana tipung on countertop nu.
- Kerok adonan kaluar onto tepung. Jeung leungeun floured, gently knead 6 atanapi 7 kali, ngan dugi adonan dimimitian nyekel babarengan. Pat adonan kana sagi opat atawa babak kandel 1/2 inci.
- Motong kaluar rounds ku cutter 2 inci floured atawa kaca.
- Teundeun biskuit 2 inci eta dina loyang disusun.
- Panggang pikeun 12 ka 15 menit, atawa dugi enteng browned.
- Ngagabungkeun bahan topping na sikat ngaliwatan biskuit haneut.
Anjeun bisa ogé kawas
Southern-Style Buttermilk biskuit
Muffins buah beri biru kalayan Kayu manis Gula Topping
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 120 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 19 mg |
| natrium | 193 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |