Samaos, alias caramel nikmat, alias nu greatest Girl Pramuka cookie sadaya waktos (sabagian bisa disebutkeun), tiasa kryptonite for sabaraha jelema anu boga huntu amis. Dasarna dijieun tina homemade cookie shortbread , topping nyaeta kalapa jeung caramel, lajeng sakabéh hal anu dipped na drizzled di coklat.
Sarta, sanajan nanaon boxed nyaeta nikmat, jenis homemade tiasa leuwih rewarding (pikeun duanana tastebuds na dompét, sapuk). Naha catetan: cookies ieu ngalakukeun ngalibetkeun sababaraha léngkah, tapi kanyataan yén anjeun teu kudu nungguan nepi ka jualan taun hareup urang ka grab kotak, nempatkeun ieu tinggi dina daptar must-gaduh resep cookie anu tiasa ngadamel lila kabeh sataun .
Bonus: Anjeun tiasa sacara gampil freeze cookies ieu sakali maranéhna téh réngsé sarta ngalayanan aranjeunna nalika éta merenah, contona nalika anjeun gaduh menit tamu panungtungan.
Resep dirobah tina creme de La Crumb.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Shortbread cookies:
- 1/2 cangkir mentega (softened)
- Gula 1/3 cangkir
- 1/2 séndok téh vanili
- 1 1/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1/3 séndok téh baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- 2 sendok susu (tiis)
- Topping:
- 1 1/2 flakes cangkir kalapa (Malaikat flake)
- 36 caramels (dibungkus individual, atawa kira-kira 1 1/2 gelas)
- 3 séndok krim beurat
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 séndok vanili
- 1 1/2 cangkir semi coklat amis chip
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok nu mixer ngadeg atawa dina mangkok sedeng-ukuran sareng mixer leungeun, ngéléhkeun mentega sarta gula nepi ka creamed . Lajeng nambahkeun vanili jeung ngéléhkeun deui.
- Dina mangkok misah, aduk teh tepung, baking powder, sarta uyah babarengan. Lajeng laun nambahkeun ka campuran mentega, keur Kade ulah leuwih campuran. Kerok handap sisi mangkok jeung nambahkeun susu. Campur dugi digabungkeun, teu leuwih gaul.
- Ngabentuk adonan kana bola hiji jeung bungkus eta di bungkus plastik. Teundeun adonan dina kulkas salila sahanteuna hiji jam, atawa nepi ka 2 dinten.
- Nalika siap Panggang, preheat oven ka 350 F.
- Sakali adonan geus chilled, gulung kana hiji lambar kandel 1/4 inci. Paké cutter donat nepi motong bunderan kaluar tina adonan. Mun anjeun teu boga cutter donat, make salah cutter kueh garing gedé lajeng hiji leuwih leutik keur motong kaluar pusat. Tempat anu cookies dina parchment dijejeran loyang.
- Gulung ka scraps deui kana bola hiji jeung gulung eta kaluar kana lambaran sejen. Motong kaluar leuwih cookies sarta nempatkeun eta dina loyang sejen.
- Panggang pikeun 10 ka 12 menit atawa nepi ka ngan disetel. Edges bisa jadi pisan enteng browned tapi cookies sorangan teu kudu néangan coklat.
- Ngidinan pikeun niiskeun dina rak cooling. Bari aranjeunna cooling nyiapkeun topping caramel.
- Nurunkeun oven ka 325 F. Teundeun flakes kalapa dina loyang sarta nempatkeun eta dina oven salila 5 nepi ka 10 menit. Aduk ngeunaan satengahna dina antara pikeun mastikeun malah Browning. Leupaskeun kalapa toasted ti oven sarta ngidinan pikeun niiskeun rada di loyang.
- Nambah caramels jeung krim beurat ka microwave mangkuk sedeng-ukuran. Gelombang mikro keur tentang 2 menit, teras cabut na aduk. Gelombang mikro keur 30 interval kadua, aduk di antara dugi ka caramels sagemblengna dilebur. Nambah vanili jeung uyah.
- Nyebarkeun 1 ka 2 teaspoons of caramel nu onto unggal cookie.
- Aduk kalapa ka caramel dilebur sésana dugi lengkep digabungkeun. Tambahkeun ngeunaan hiji séndok tina campuran kalapa onto luhureun unggal cookie. Nyebarkeun jeung kapang caramel supados eta sits merata dina luhureun cookie dina. Teundeun unggal cookie dina luhureun hiji lambar seger kertas parchment.
- Ngalembereh dina chip coklat dina microwave atawa dina alat keur ngagolakkeun ganda, aduk di tilu puluh interval kadua dugi coklat geus dilebur lengkep. Dip handap tiap cookie kana coklat dilebur sarta nempatkeun dina lambaran seger kertas parchment. Drizzle luhureun unggal cookie jeung coklat dilebur sésana.
- Ngidinan pikeun niiskeun sagemblengna (sahenteuna 1 jam) sarta ngalayanan!