Ieu Sapi hearty jeung sa'ir Crockpot Stew nyokot ngan menit nunda babarengan, mangka cooks sadayana dinten pikeun rasa unbelievably euyeub tur kompléks. Aya ngan hal ngeunaan hiji Stew sapi simmering dina cooker slow dina dinten usum tiis nu ngajadikeun imah hiji ngarasa cozy tur aman.
Resep ieu kavling sayuran sajaba sapi jeung sa'ir pikeun nambahkeun rasa, warna, sareng gizi. Anjeun bisa nambahkeun sayuran séjén lamun dipilampah; sababaraha jagong beku bakal jadi enak, sakumaha bakal sliced parsnips. Anjeun bisa aduk sababaraha kacang orok beku salila panungtungan 20 menit goreng lamun dipilampah.
Steak buleud mangrupakeun salah sahiji mahal sahenteuna motong sapi . Anjeun tiasa dibeuli di sagala toko grocery. Ieu hadé pikeun cukang eta diri ti mésér pamadegan batu precut tina "Daging Stew". Pikeun hiji hal, sakabeh cut URANG SUNDA mahal; pikeun sejen, Anjeun bisa ngadalikeun ukuran tina batu. Kuring resep motong daging 1-1 / 2 "diaméterna jadi Stew nu sigana bener beefy.
Mun Stew nu teu sakumaha kandel anjeun dipilampah nalika eta urang rengse, anjeun bisa nambah "slurry" cai na aci jagong. Pikeun jumlah ieu Stew, ngeunaan 2 sendok aci jagong na 1/4 cai gelas téh ka katuhu. Campur duanana babarengan nepi ka rata, teras nambahan kana crockpot nu. Panutup jeung masak di luhur pikeun 10-20 menit atawa nepi ka Stew nu thickens.
Ngawula ka Stew ieu ku salad héjo tossed kalawan tomat seger jeung cubed alpukat. Éta sadayana bener butuh keur dinner, iwal mun hoyong tambahkeun sababaraha jenis breadsticks atanapi toasted roti bodas .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1-1 / 2 pon boneless sapi babak steak
- 2 sendok tipung
- 1 séndok garing daun marjoram
- 2 gelas kacang héjo beku
- 2 gelas sliced wortel
- 1 bawang daun, dicincang
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 (8 ounce) pakét sliced suung
- 2/3 uncooked cangkir
- mutiara sa'ir
- 1 (12 ounce) jar supa kuah atawa can krim tina supa sup
- 3 gelas cai
- 1 TSP. Daun thyme garing
- 1/4 TSP. lada
Kumaha Jieun Éta
Motong steak jeung potong 1 atawa 1-1 / 2 "batu. Tos jeung tipung sarta marjoram daun.
Menyemprot a 4-5 quart cooker slow kalawan semprot nonstick masak.
Ngagabungkeun daging, kacang héjo, wortel, bawang daun, bawang bodas, sliced suung, sa'ir, supa kuah atawa supa sup, cai, thyme, sarta cabé di crockpot disusun, campur ogé.
Panutup jeung masak di low pikeun 10-12 jam, atawa dugi sapi, sayuran, jeung sa'ir anu lembut.
Upami Anjeun gaduh cooker slow anyar, masak on low keur 7-8 jam.
Pariksa keur doneness di 6 jam.
Kalori: 290
Gajih: 12 gram
Natrium: 700 mg
Carbs: 27 gram
Vitamin A: 88% DV
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 477 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 86 mg |
| natrium | 416 mg |
| karbohidrat | 54 g |
| Serat dietary | 13 g |
| protéin | 42 g |