A supa Portobello grilled téh ngan hal nalika rék sababaraha kapuasan rada meaty di sayuran Anjeun. Anjeun tiasa ngawula ieu kalawan béas atawa sisikian sejen, atawa malah dina Bun kawas Gatotkaca , sugan jeung sababaraha sayuran grilled lianna. Aranjeunna oge nice sliced jeung dilayanan on roti toasted, jenis hiji bruschetta Asia.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- ½ gelas minced scallions, patempatan bodas tur héjo
- kecap 3 séndok
- 2 sendok saos Ponzu (tingali Catetan)
- 1 séndok minyak toasted wijen
- Ciwit gula
- Ngeunaan 10 sedeng suung Portobello ukuran
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag atawa wadah ngagabungkeun nu scallions, kecap, Ponzu, minyak wijen, sarta gula, sarta aduk nepi ka nyampur. Tempat anu suung di marinade jeung ngahurungkeun eta jaket lengkep. Marinate nu suung di fridge ti 4 pikeun 24 jam - nu panjang aranjeunna marinate, anu deeper rasa nu bakal ,.
- Preheat nu grill mun sedeng. Grill dina suung keur ngeunaan 5 menit total per samping, péngkolan éta stasiun diperlukeun ambéh maranéhanana coklat nicely sarta merata. Cagar marinade nu.
- Scoop nu scallions leftover marinated onto nu Portobellos grilled. Ngawula ka haneut atawa dina suhu kamar.
Catetan: Naon saos ponzu? "Jeruk Ieu seasoned Kecap filem jeung kecap ganti baju geus populér di Jepang keur taun. Ayeuna, chefs ngarah di AS nganggo Ponzu ka mangsa seafood, grilled meats jeung sayuran. Cai mibanda kasaimbangan sampurna asin, amis sarta tangy. Ponzu bisa dipaké katuhu tina botol salaku saos dipping atawa salaku bahan dina rupa resep nikmat. Whisked bareng jeung jumlah leutik minyak janten ganti baju flavorful keur mie salads tiis, atawa make ka rasa soups panas. "
A supa Portobello bisa dibasajankeun greatly dina ukuran ti 3 nepi ka ngeunaan 6 inci. Ieu sagemblengna plant, sarta pisan serbaguna. Loba jalma manggihan yén éta urang rasa jeung tékstur nyaeta reminiscent daging, sarta jadi vegetarian nu kapanggih tina tipe ieu supa jadi eta bisa nyadiakeun yén dahar kapuasan tanpa bagian daging sabenerna. Anjeun tiasa nyiksikan jeung tumis aranjeunna, manggang aranjeunna, grill aranjeunna (sakumaha di luhur, kalayan rupa-rupa seasonings atanapi marinades), make eta dina aduk fries, rendang aranjeunna sarta tambahkan maranéhanana ka soups na stews. Aranjeunna teu alus dahar atah kitu. Motong aranjeunna sarta tetep sacara bébas dibungkus dina tempat garing di fridge.
Coba ieu resep supa gurih séjén:
Katie Chin urang Shiitake supa jeung Bayam pangsit
Leek, supa jeung Embe Opak Quiche
Hayam jeung Suung di Cream asin
Hayam jeung jamur Marsala Rotelle
Supa, Caramelized Bawang na Feta Frittata
Sauteed supa, Brokoli Rabe, sarta Freekeh Salad
Suung Sautéed na Brokoli Rabe
Badag kueh garing kalayan Swiss Chard jeung Suung
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 29 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 396 mg |
| karbohidrat | 3 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |