Kumaha Dehydrate Sayur di Oven anjeun

Ulah sorangan dehydrator a? Henteu masalah. Di dieu téh kumaha carana tegalan sayuran dina oven Anjeun.

Sayuran Dehydrated nu mangpaat pikeun soups, stews, dips, purees sarta saos. Aranjeunna boga kaunggulan keur kompak, lightweight, sarta ngajaga salamina na STP (euweuh worries lamun kakuatan nu mana kaluar, teu saperti dahareun beku).

• 01 of 06

  Kumaha garing Omat - Métode Oven

  tomat garing teu kudu jadi "sundried" janten nikmat. Dimana Kuring cicing, anu summers teuing lembab ka tegalan pangan di sun (aranjeunna ngan kapang). Éta naha kuring milih pikeun drying aranjeunna di boh mangrupa dehydrator atanapi oven. hasilna nyaeta sagampil intensely flavorful na warni jadi leuwih nya éta garing dina iklim kirang lembab di sun (jeung sacara gembleng loba kirang mahal).

• 02 of 06

  Turnips oven-garing

  Metoda ieu drying turnips preserves warna lampu, rasa, jeung zat gizi tina nabati éta. Turnips garing anu terrific di soups (kaasup homemade saham sup ) jeung stews. Éta ogé nyandak up pisan saeutik spasi tur beuratna ampir euweuh, nu ngajadikeun éta pohara gampang toko.

• 03 of 06

  Oven-dipanggang kale Chips

  Ieu gurih, chip kale crunchy aya alternatif cageur mun chip kentang. Aranjeunna sangkan ngeunah mah tos acan papanggih saha anu henteu gobble aranjeunna nepi, tur nu ngawengku kids ogé sawawa anu teu pikir maranéhna resep kale.

• 04 of 06

  Chips Butternut squash - Oven Métode

  Dipanggang chip butternut squash mangrupakeun hiji crunchy, nikmat snack anu duanana gurih tur alami amis. Aranjeunna teu nyandak panjang sangkan dina oven Anjeun, tur jauh healthier ti chip konvensional - anjeun meunang ka skip expense jeung gajih tina versi jero-goreng.

• 05 of 06

  Kumaha Blanch na Dehydrate Seledri, sareng atawa henteu Dehydrator a

  Seledri téh penting pikeun saham sup, jeung ka adun mirepoix of seledri, wortel, jeung bawang nu mangrupa tulang tonggong tina jadi loba masakan gurih. Lamun anjeun ngan butuh atawa dua stalk na teu boga naon seledri seger kana leungeun, seledri garing biasana baris dianggo rupa.

• 06 of 06

  Kumaha garing Suung - Métode Oven

  Oke, jadi suung henteu téhnisna sayuran. Tapi maranéhna balik babarengan dina sangkan loba masakan gurih. Suung tegalan beautifully maké metodeu oven. Nalika rehydrated dina cai panas, tékstur maranéhanana ampir sarua jeung suung seger.

  Ieu cara hébat pikeun ngawétkeun hiji kelimpahan suung foraged, atawa ngan saukur pikeun mastikeun yén suung toko-meuli dina kulkas anjeun ulah bari saméméh anjeun meunang sabudeureun pikeun dahar aranjeunna.