Pilari resep gandum bulgur vegetarian? Coba ieu. Téh mangrupa vegetarian (ku pilihan vegan) pilaf bulgur gandum dijieun kalayan suung, bawang héjo, bel cabe beureum jeung peterseli seger dina anggur bodas sarta kapur ganti ku bit Basil, uyah jeung cabé, jeung, tangtu, nyatu cageur sakabeh sisikian bulgur gandum.
Mun anjeun resep sakabeh séréal , quinoa salads atanapi salads béas atawa pilafs béas, coba hal saeutik saeutik béda kalayan ieu versi super-sehat a bulgur gandum pilaf. Ieu vegan lamun ngagunakeun margarin vegan tinimbang mentega.
Catet yén resep ieu ngajadikeun ngeunaan 8 servings, jadi rencana on ngabogaan sababaraha koret pikeun nyimpen dina wadah Tupperware sarta nyandak digawekeun poé saterusna. Atawa, cokot saeutik ti tambahan jeung bungkus eta nepi di tortilla a, nambahan sababaraha kéju, sarta ngadamel diri bungkus koret sandwich pikeun dahar beurang. resep Ieu kahadean The Tepung pangan Déwan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 cangkir uncooked bulgur gandum
- 3 gelas cai atawa kaldu sayur
- 3 sdm mantega (atawa ngagunakeun margarin vegan guna tetep vegan)
- 1/2 suung pound, sliced
- 1 kebat héjo bawang, dicincang
- 1 sedeng bel cabe beureum, dicincang
- jus jeruk 2 sdm
- 3 anggur bodas sdm garing
- 1/4 cangkir dicincang peterseli seger (atawa 1/8 cangkir garing)
- 1 Basil sdm garing
- 1 TSP uyah
- 1/2 TSP cabé
Kumaha Jieun Éta
Dina pan sedeng, ngagabungkeun nu gandum bulgur jeung cai atawa sayur kaldu. Panutup loyang sarta ngidinan pikeun simmer leuwih sedeng luhur panas salila kira lima menit.
Dipiceun pan ti panas sarta ngantep éta nangtung, katutupan, salila kira 5 langkung menit. Sanggeus lima menit deui, solokan wae cai atawa sayur kaleuwihan kaldu ti loyang.
Salajengna, ngalembereh mentega atawa margarin dina skillet badag leuwih panas sedeng. Sautee nu suung, bawang na peppers dugi bawang anu jelas jeung lemes.
Angkat ti panas.
Aduk dina jeruk nipis, anggur bodas, seger peterseli, Basil, uyah jeung cabé jeung gently Tos ngagabungkeun ogé.
Ngagabungkeun campuran sayur jeung disiapkeun asak bulgur gandum sarta ngalayanan langsung.
Ngajadikeun 8 servings of pilaf bulgur gandum.
Inpo gizi: Unggal porsi nyadiakeun kira: 145 kalori; 4 g protéin; 23 g karbohidrat; 6 g serat; 5 g gajih (3 g jenuh); 12 koléstérol mg; 20 folat mcg; 1 beusi mg; 342 natrium mg.
Kawas bulgur gandum? Di dieu hiji sababaraha langkung vegetarian na vegan bulgur gandum resep:
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 159 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 11 mg |
| natrium | 631 mg |
| karbohidrat | 25 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 6 g |