Naon teu hébat topped kalayan resep supa kuah nice? Naha dilayanan leuwih steaks, meatloaf, atawa hayam manggang, saos serbaguna ieu téh meunangna jeung jadi leuwih hadé tasting tinimbang jarred atawa rangkep campuran sambel.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 iteuk (1/4 cangkir) mantega
- Tombol 1 pound atawa suung cremini, cleaned na sliced
- 1/3 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 4 cangkir sapi, hayam atawa kaldu sayur, chilled
- 1/2 TSP. thyme garing
- Uyah jeung cabé hideung taneuh seger secukupnya
Kumaha Jieun Éta
1. ngalembereh mantega dina panci badag leuwih sedeng luhur panas. Nalika mentega mimiti sizzle, nambah suung jeung masak, aduk pikeun 10 menit, atawa nepi ka juices supa geus ngejat, sarta aranjeunna geus dimimitian pikeun coklat. Aduk tepung, ngurangan panas ka sedeng, jeung masak pikeun sejen 5 menit.
2. whisk dina 1 cup kaldu tiis. Sakali dilebetkeun, tuang di sesa kaldu, sarta nambahan thyme nu.
Bawa deui simmer a, ngurangan panas ka low, sarta simmer gently pikeun 30 menit, aduk aya kalana. Usum jeung uyah jeung cabé hideung taneuh seger rasa. Ngawula ka panas.
Resep Catetan jeung Tips
Pikeun kuah kandel, balikkeun panas nepi ka sedeng jeung ngurangan mun ketebalan nu dipikahoyong. Pikeun kuah thinner, kantun nambihan langkung kaldu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 63 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 8 mg |
| natrium | 269 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |