Hurungkeun kombinasi basajan tina Pears seger jeung gula kana refreshing, sorbet tiis. Hal endah nya sabaraha tékstur rada grainy of Pears seger asalna liwat di sorbet final. Garnish sorbet sareng atanapi dua nyiksikan tina pir seger, lamun resep atanapi, pikeun pop tina warna, sababaraha siki dalima.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon
- Bartlett ,
- Bosc , atawa
- Anjou Pears (ngeunaan 4 Pears)
- 1 1/2 cangkir pir nectar (dibagi)
- Gula 3/4 cangkir
- 1 séndok jeruk nipis seger
Kumaha Jieun Éta
- Saparapat, inti, mesek, sarta kasarna rendang di Pears.
- Nunda Pears dicincang, 1/2 cangkir nu nectar pir, jeung gula dina panci sedeng. Cook, aduk aya kalana dugi campuran datang ka kulub a.
- Ngurangan panas pikeun ngajaga simmer ajeg jeung masak, masih aduk mun anjeun mikir eta dugi ka Pears anu lembut sarta cairan geus thickened saeutik, ngeunaan 10 menit.
- Whirl campuran di Blénder a dugi pisan rata.
- Mindahkeun campuran pikeun mangkok Pergaulan jeung ngantep eta datangna ka suhu kamar.
- Panutup sarta nempatkeun dina fridge dugi chilled, biasana sababaraha jam (anjeun tiasa nyepetkeun proses ieu ku putting nu Pears dina mangkok logam Pergaulan, nyarang mangkok nu di jero mangkok badag ngeusi cai és, sarta diaduk campuran dugi éta chilled) .
- Aduk dina 1 cup sésana of pir nectar jeung jeruk nipis seger jeung freeze dina maker és krim nurutkeun arah produsén urang. Mun anjeun teu mibanda hiji maker és krim, mindahkeun ka pan logam atawa logam campur kode mangkok badag sarta nempatkeun di freezer nu. Aduk campuran unggal 30 menit kapayun, Mayar perhatian husus ka scraping nu bit beku sapanjang sisi, nepika urang sadaya beku. Sakali éta sakabéh beku, mecut deui kalawan beaters listrik mun lighten tékstur, upami anjeun resep, lajeng refreeze dinya méméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 155 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| karbohidrat | 41 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 1 g |