Halibut mangrupakeun lauk gede pikeun grill dina lantaran éta jadi serbaguna tur tiasa nyandak kana kitu loba rasa béda. Resep ieu dieusian ku bawang bodas jeung bumbu nu rasa lauk tanpa overpowering eta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 halibut steaks (6 ons / 170 g tiap)
- 1/2 cangkir / 120 minyak zaitun ml
- 6 cengkéh bawang bodas, minced
- 2 sendok / 30 jeruk nipis ml
- 2 sendok / 30 ml peterseli seger
- 2 teaspoons / 10 ml Basil garing
- 2 teaspoons / 10 uyah laut ml
- 2 teaspoons / 10 ml cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun minyak zaitun, bawang bodas, jeruk nipis , peterseli, Basil, uyah jeung cabé jeung tuang kana dina kantong resealable. Tambahkeun halibut steaks, ngégél kantong kalawan jeung refrigerate pikeun 30 menit.
grill Preheat. Dipiceun halibut tina kantong jeung tempat on grill panas. Grill keur 4-6 menit per samping. Lauk geus rengse nalika eta ngahontal hiji suhu internal tina 145-150 derajat F. Angkat ti panas sarta ngawula kalawan sayuran favorit anjeun grilled.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 487 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| kolesterol | 102 mg |
| natrium | 1.312 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 41 g |